El canal Monmouthshire y Brecon en Gales, cumple 200 años.

El canal Monmouthshire y Brecon está considerado por muchos como uno de los más pintorescos canales de Gran Bretaña, ya que la mayor parte de su recorrido se encuentra dentro de los límites del Parque Nacional. El canal fue construido entre 1972 y 1812 para unir Brecon con Newport y el Estuario de Severn. La piedra y la cal utilizadas en su construcción fueron transportadas desde canteras cercanas por carretera y agua. A partir de la primera década del Siglo XX, el canal cayó en desuso debido a las nuevas rutas comerciales por carretera; pero poco a poco se fue recuperando hasta su reapertura al público en 1970. En la actualidad se utiliza con fines recreativos. En el año 2012 se conmemora el segundo centenario de su puesta en marcha y por ello, durante los meses de enero a abril, se realizarán distintas actividades para celebrar este cumpleaños; entre las actividades previstas encontramos desde exposiciones, a paseos guiados y El canal tiene una longitud de 56 kilómetros desde la antigua ciudad de Brecon hasta Five Locks, Cwmbran, siguiendo el encantador Valle de Usk.

Ofrece unas preciosas vistas de Brecon Beacons y pasa a través de fascinantes aldeas, entre ellas Talybont-on-Usk, Llangynidr, Llangattock, Gilwern, Govilon y Llanfoist. A diferencia de otros, el canal cuenta con numerosos árboles a lo largo de gran parte de su recorrido, así como una gran variedad de flores silvestres, además de ser hogar de especies como el ánade real, la gallineta de agua, carpas, pargos, el martín pescador, garzas, libélulas y distintas mariposas. Además, aquí
podremos practicar numerosas actividades, por ejemplo, sus orillas ofrecen un tranquilo refugio por el que dar un agradable paseo; también podrás alquilar un barco para pasar unas placenteras vacaciones o recorrer en bici los 3.2 km de la pista Taff, la cual parte desde Brecon. O bien puede pedalear a lo largo de los 9 kilómetros de la ruta entre Goytre Wharf y Llanfoist Wharf o la ruta entre Bryinch Lock y Brecon (3 kilómetros).

Si le apetecen actividades menos ajetreadas, tal vez prefiera decantarse por la pesca, ya que el canal ofrece muchas posibilidades para este tranquilo deporte; puede capturar carpas o doradas; lo mejor, es que podrá practicar la pesca durante todo el año. Una de las mejores zonas es el estanque Llangynidr (entre las esclusas 67 y 68). Eso sí, los pescadores necesitarán tener en su poder la pertinente licencia, que se puede obtener en las oficinas de correos; además del permiso, que puede comprarse en las oficinas de British Waterways en Govilon Wharf.

Otra de las opciones es un agradable paseo recorriendo algunos preciosos paisajes, British Waterways ha publicado una guía con información acerca de los paseos y rutas disponibles a lo largo del canal destacando los puntos más interesantes. Esta guía puede obtenerse en las oficinas de información turística. Más allá de los límites del Parque Nacional, el canal continúa hasta Newport y hasta Cwmcarn y a pesar de que esta sección es no apta para la navegación, las rutas a pie y en bicicleta, siguen siendo altamente recomendables.

Y para los amantes de la navegación, existen paseos en barco desde Semana Santa hasta el mes de octubre. También podemos alquilar un barco por un día desde Llanfoist Wharf y Talybont-on-Usk; o bien para unas completas vacaciones en Llanfoist Wharf, Gilwern, Llangynidr y Pencelli. Si preferimos un paseo en canoa, podemos alquilarla en Gilwern.

Multitud de actividades, todas agradables, que nos ayudarán a conocer un poquito mejor este bello rincón del País de Gales.

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Descubre Tánger con Air Arabia Maroc.

Tan solo su nombre, Tánger, evoca todo el misterio y la belleza de Marruecos. Tánger es una maravillosa ciudad situada al norte de Marruecos a la cual puedes llegar fácilmente gracias a los vuelos de Air Arabia Maroc, la compañía de bajo coste de Marruecos que te ofrece la mejor relación calidad-precio, junto con toda la comodidad y seguridad en sus vuelos.

Con salida todos los viernes y domingos desde la terminal 2 del aeropuerto de Barcelona, los vuelos con destino a Tánger son solo parte de la oferta de la aerolínea, ya que además cuenta con vuelos a Casablanca y Nador, también desde Barcelona.

La flota de Air Arabia Maroc está formada por Airbus A320 completamente nuevos, los cuales ofrecen a los pasajeros la mejor configuración en clase económica, con 81 cm de espacio entre asientos. La compañía ofrece a sus clientes comodidad, seguridad y la mejor relación calidad-precio.

La ciudad de Tánger, es por sí misma una atracción: sus playas, sus cafés, las antiguas calles de la Medina y los numerosos monumentos repartidos por toda la ciudad, avalan esta afirmación. Las playas son famosas debido a los numerosos famosos y celebridades que las visitan. Además se trata de unas extensas y preciosas playas bañadas por las frescas aguas del Océano Atlántico. Otra interesante visita es el Zoco Grande, la principal plaza de mercado de la ciudad, que además es el mejor comienzo para cualquier tour por la ciudad, o bien donde relajarnos tomando algo en algunos de los cafés aquí situados viendo el animado bullicio de esta turística zona de la ciudad. Si prefiere algo más tranquilo, no puede perderse los Jardines Mendoubia, junto al Zoco Grande. Estos exuberantes jardines ofrecen una agradable sombra en la que refugiarse del ardiente sol de mediodía y cuentan con una higuera india de más de 800 años.

La Place de France es, como su propio nombre indica, una plaza de estilo francés en el centro de la Ville Nouvelle. Sus principales atracciones, sobre todo por la tarde, son sus cafés, donde la gente se reúne al atardecer, siendo el más famoso el Café París, un punto de encuentro legendario en el que durante la Segunda Guerra Mundial, se podía ver a los agentes británicos, americanos, alemanes, italianos y japoneses intrigando y cerrando acuerdos.

Al sur del Zoco Grande encontramos una de las Iglesias más antiguas de la ciudad: la iglesia de San Andrés. Esta iglesia anglicana fue construida en el siglo XIX, destacando en ella la fusión de las tradicionales decoraciones marroquíes con el estilo de la campiña inglesa. Otro de los monumentos de Tánger es el antiguo teatro español, Gran Teatro Cervantes. El edificio cuenta con una impresionante fachada en estilo Art Nouveau y una preciosa bóveda de cristal.

La mejor manera de llegar a la Medina de Tánger es desde el Zoco Grande, atravesando el arco que nos conduce a la Calle de la Kasbah, giramos a la derecha y seguimos por la calle des Siaghines; al final de la misma, encontramos el Zoco Pequeño, la zona principal de la Medina, además de uno de los lugares más pintorescos de la ciudad. Hay numerosas visitas que no puedes perderte en Tánger, ¡Vuela allí con Air Arabia Maroc y descubre el Marruecos más misterioso!

Más información y tarifas promocionales en www.airarabia.com

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ALTO DE EXTREMADURA: EL NUEVO MERCADO TRADICIONAL.

Abre sus puertas en Madrid el Mercado Tradicional de Alto Extremadura (Pso. De los Jesuitas, 44), conocido popularmente como el ‘Mercado de los Jesuitas’ en el barrio madrileño de la Latina, tras cinco meses de reforma integral del edificio y todas sus instalaciones. Se compone de 32 puestos nuevos que aportarán frescura de producto, variedad y precios competitivos.

Este mercado abrió sus puertas por vez primera en junio de 1974 y tras 37 años de actividad se reinaugura para ofrecer a sus clientes la calidad, el servicio y el buen hacer de sus comerciantes pero en un espacio renovado y tras una inversión total de 2,41 millones de euros.

32 puestos con lo mejor de nuestra gastronomía
Entre los productos del mercado destacan carnes con denominación de origen, directamente del ganadero al consumidor, pescados frescos traídos a diario de las lonjas, y mariscos de las Rías Gallegas cocidos y vivos en acuarios. Gran variedad de frutas frescas, tanto enteras como partidas o en zumo. Carnes exóticas, productos extranjeros típicos de otros países o "idiomas y talentos" (nombre clásico de la casquería) completarán la oferta.

Otros puestos del mercado ofrecerán productos para que el cocinar día a día sea más cómodo, económico y rápido: congelados de verduras y precocinados, gran variedad de preparados de carnes, pollo y pescado. También se podrán arreglar los zapatos, comprar el pan recién hecho o afilar los cuchillos de casa, mientras te tomas un aperitivo castizo. Una variedad de servicios que harán del Mercado Alto Extremadura el centro neurálgico de compras de calidad en esta zona próxima al Manzanares.

Elegir el mejor producto nunca fue tan fácil
No sólo se ha reformado el edificio por dentro y por fuera, ya que los comerciantes están modernizando así mismo sus servicios y sus puestos: reparto a domicilio, pago con medios electrónicos, reserva de pedidos a través de su web, concursos, talleres, exposiciones y encuentros de todo tipo para disfrute de todos los madrileños.

Esta nueva propuesta es más que nunca atractiva y necesaria, pues nos ayuda a elegir el mejor producto del día adaptado a nuestras economías domésticas.

A día de hoy, sólo en un mercado tradicional como el de Alto Extremadura se puede comprar mejor, ahorrar, comer más sano, aprender y sentirse querido por la proximidad en el trato de los profesionales de toda la vida.

MERCADO TRADICIONAL DE ALTO EXTREMADURA
(Horarios: De lunes a Viernes de 9,00 a 14,00h y de 17,00h a 20,00h. Sábados de 9,00 a 14,00h Teléfonos: 91.403.69.39/37
www.mercadoaltoextremadura.com)

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100 FANS DE COLDPLAY VIAJAN HASTA EL 02 WORLD BERLINÉS PARA VIVIR SU ESPECTACULAR DIRECTO GRACIAS A MOVISTAR.

El pasado 21 de diciembre, 100 fans de Coldplay pudieron vivir una noche inolvidable gracias a Movistar. Fueron los afortunados ganadores que viajaron desde España hasta Berlín en un avión privado para disfrutar de 3 días en una de las capitales más apasionante del mundo, donde asistieron además al concierto de la banda inglesa más importante de los últimos tiempos. Un viaje y un concierto únicos del que pudieron disfrutar gracias a Movistar, que en marzo ya hizo realidad el sueño de 90 fans de Justin Bieber viajando hasta Londres, y que hace sólo unas semanas, el 7 de diciembre, llevó a 100 fans de Rihanna a vivir en primera persona su directo de Praga.

Durante 3 días, los 100 afortunados pudieron recorrer las calles y monumentos de la capital alemana. El muro de Berlín, la Puerta de Brandenburgo o el barrio judío son sólo algunos de los muchos lugares que pudieron conocer de una de las ciudades más importantes en la historia del siglo XX.

Pero sin duda, el momento más esperado llegó el miércoles 21 por la noche, cuando todo el grupo se dirigió al impresionante O2 World berlinés, cuyas inmediaciones estaban abarrotadas por miles y miles de fans de Coldplay. La banda londinense presentó los temas de su último disco, ‘Mylo Xyloto’, que arrasa allí donde va con temas tan potentes como ‘Paradise’ o ‘Every Teardrop is a Waterfall’, y con canciones ya míticas como ‘Clocks’, ‘Viva la Vida’ o ‘Yellow’.

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El Tallinn Más Moderno.

Todos conocemos ya la Ciudad Vieja de Tallinn, pero esta ciudad también cuenta con una zona moderna que rodea la Ciudad Vieja y que se configura como el centro de negocios de Estonia. Esta parte de Tallinn te sorprenderá por su colorida mezcla de restaurantes, tiendas, arquitectura urbana y rascacielos.

El contraste entre lo nuevo y lo antiguo es muy visible en el skyline de Tallinn: tejados medievales y torres de antiguas iglesias de la Ciudad Vieja junto a modernos rascacielos de acero y cristal. Dese un paseo por el Parque de Kadriorg o disfruta de un café en el puerto de yates de Pirita para obtener las mejores vistas de la bahía, tan bella a la pálida luz del amanecer como por la noche, cuando las luces de la ciudad se encienden.

Uno de los mejores ejemplos de arquitectura moderna lo encontramos en el barrio de Rotermann, justo a las puertas de la Ciudad Vieja. Una antigua fábrica y área de producción la cual ha sido completamente renovada y ahora alberga numerosas tiendas de moda, hoteles, cafés, galerías de arte, restaurantes y un mercado al aire libre famoso por sus eventos como las ferias temáticas, exhibiciones de automóviles, conciertos y encuentros artísticos.

Los tiempos modernos también han llegado al centro histórico de Tallinn ya que aquí encontramos cientos de restaurantes, vinerías y cafés emplazados en un precioso entorno medieval en los que, sin embargo, estaremos rodeados de las mas modernas comodidades. La conexión wi-fi gratuita y el sistema de pago seguro son comunes en Tallinn, haciendo de esta ciudad uno de los lugares favoritos para la celebración de seminarios y conferencias internacionales. Las excelentes instalaciones técnicas y las modernas infraestructuras combinadas con la gastronomía, la rica vida cultural y los precios asequibles son las razones por las que cada vez más y más grandes eventos tienen lugar en Tallinn. ¿En qué otro lugar del mundo podrías organizar un evento en una iglesia de más de 700 años de antigüedad o disfrutar de las vistas de una ciudad medieval desde el ventanal de un moderno hotel? Otra diferencia con respecto a otras ciudades europeas son los horarios de apertura. Los supermercados y tiendas más grandes abren los 7 días de la semana. La silenciosa y bella Ciudad Vieja se convierte en un animado centro de vida nocturna al anochecer, divertidos pubs y modernas discotecas abren sus puertas hasta que llega la mañana.

La escena de arte moderno, la arquitectura hanseática, los restaurantes gourmet, los hoteles de cinco estrellas, los bellos parques y las visitas históricas se encuentran todas a muy poca distancia en Tallin, permitiéndole experimentar y conocer todo en un breve periodo de tiempo. Puede moverse con facilidad por toda la ciudad ya sea a pie o en bicicleta. Para distancias más largas, no dude en utilizar el transporte público, como autobuses y tranvías, los billetes pueden comprarse en quioscos o directamente al conductor. Los taxis son relativamente económicos, especialmente si llama a la compañía de taxis con antelación. Disfrute de la comodidad y el lujo de la moderna Tallinn y combínelo con unas vacaciones culturales, familiares o con un evento de negocios. Aquí encontrará todo lo que espera de una moderna capital europea, dentro de un espacio más reducido y con unos precios más asequibles.

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Hotelopia único distribuidor autorizado de paquetes para los partidos de España en la UEFA EURO 2012™.

Ya se pueden adquirir las entradas y alojamiento para los tres partidos de la primera fase que España disputará en la Eurocopa así como alojamiento para nueve días en las ciudades donde tendrán lugar los encuentros. A partir del 3 de enero Hotelopia también pondrá a la venta entradas y alojamiento individuales para los primeros contra Italia, Irlanda y Croacia.

Hotelopia, el portal líder de reservas hoteleras online, ha sido seleccionada por la UEFA como único distribuidor en España de los paquetes que incluyen entrada a los partidos de la selección española de fútbol en la UEFA EURO 2012™ y el alojamiento, en las ciudades de Polonia y Ucrania en las que tendrán lugar los partidos oficiales. Los partidos de Polonia se celebrarán en Varsovia, Gdansk, Poznan y Wroclaw. Los partidos oficiales de Ucrania se celebrarán en Kiev, Donetsk, Kharkiv y Lviv. España se medirá a Italia, Irlanda y Croacia en la primera fase del torneo de fútbol más importante de Europa.

Los paquetes ya están disponibles en la web de Hotelopia mediante reserva a través del email y los teléfonos publicados en la web . Durante los primeros días, se venderán los paquetes que incluyen entradas a los tres partidos de España de la primera fase de la Eurocopa más alojamiento de 9 dias. Las entradas y alojamiento para cada uno de los partidos de la fase primera de la competición, se podrán comprar a partir del 3 de enero de 2012 si queda disponibilidad. Solo se pondrán 250 entradas por partido a la venta.

Para poder reservar un paquete de hotel - entrada, es necesario realizar la petición a través del email euro2012@hotelopia.com, indicando:
- Nombre completo, dirección de correo electrónico, país de residencia, teléfono y nacionalidad.
- Número de noches y paquete que quieres reservar.
- Partido al que quieres asistir y número de entradas.
La petición será cursada en las siguientes 24/48 horas desde la recepción escrita de la misma.

* Paquetes disponibles para ciudadanos españoles.
* Consulta los Términos y Condiciones de la venta de entradas de la UEFA EURO 2012™.

Hotelopia también ofrece alojamiento en todas estas ciudades a precios muy atractivos para las fechas en las que tendrá lugar este acontecimiento deportivo de primera categoría.

Hotelopia, parte del grupo TUI Travel PLC y afincado en Mallorca, es un portal líder de reservas online de hoteles con una importante presencia en España, Inglaterra, Francia e Italia. Su portal web ofrece más de 45.000 hoteles en todo el mundo y más de 140.000 opiniones reales de sus clientes. Para más información: http://www.hotelopia.es

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QUEBEC EN INVIERNO: DESTINO VIVO, REFRESCANTE Y ESTIMULANTE.

Con un territorio 3 veces más grande que España, un cielo azul, playas inmensas nevadas y pinos en lugar de palmeras, Quebec invita a perderse por la naturaleza o a pasear por el corazón de sus ciudades para vivir una escapada cultural, festiva y gastronómica…

La ciudad mestiza y más poblada de la región del Quebec, Montreal organiza varios eventos a lo largo del invierno, donde una infinidad de actividades, espectáculos, exposiciones y conciertos excepcionales, se convierten en los protagonistas de estos meses. Además de disfrutar de su oferta cultural y gastronómica, se presentan una serie de eventos ineludibles en los que se puede apreciar la música y el ambiente festivo. El Igloofest (www.igloofest.ca), es un festival de música electrónica presente a lo largo de 9 noches todos los jueves, viernes y sábados del 12 al 28 de enero. Se trata de un escenario electrónico con un ambiente festivo al aire libre y con una escenografía única y original. Otro evento ineludible en el calendario invernal y muy importante en el panorama cultural es el festival Montréal en Lumières (www.montrealenlumiere.com) que se celebra del 16 al 26 de febrero. Este gran acontecimiento anual, combina actividades gastronómicas con conciertos de artistas reputados, espectáculos al aire libre y eventos como las conocidas “noche en blanco”.

Por su parte, en la capital Quebec, los espectáculos y las competiciones deportivas protagonizan los meses de invierno. Además de ofrecer una gastronomía variada y una oferta cultural única como su famoso carnaval, la ciudad acoge eventos deportivos insólitos.

Coincidiendo con las fechas de carnaval, se celebra la sobrecogedora carrera en canoa por el río helado San Lorenzo (www.circuitquebecoiscanotglace.org), que se presenta como uno de los eventos únicos de la ciudad. Además, también se celebra el Red Bull Crashed Ice, una mezcla de patinaje de velocidad, de esquí alpino y de boardercross sobre una pista de hielo llena de obstáculos (www.redbull.ca). El Campeonato del Mundo de 2012 de esta disciplina disputará su final del 13 al 15 de marzo en las calles de Quebec siendo un evento que reúne a 100.000 espectadores.

Además de los festivales y acontecimientos culturales que se celebran en toda la región de Quebec y sobre todo en las grandes ciudades, también se encuentran lugares para disfrutar de la naturaleza, a solamente una hora de estas. Quebec se presenta como un destino perfecto para la práctica de los deportes de nieve y las actividades al aire libre.

Provincia de Quebec, superficie total: 1.357.812 km².
Capital: Ciudad de Quebec.
¿Cómo llegar?: vuelos regulares directos desde Madrid, Barcelona y Bilbao con Air Canadá
Geografía: La provincia de Quebec se encuentra al este de Canadá. El litoral de casi 6.000 Km, se extiende desde el Atlántico Norte pasando por la Bahía de James hasta la Bahía de Hudson. En el sur se sitúan las zonas más pobladas, las ciudades de Quebec y Montreal. En el norte, Quebec goza de una increíble variedad de paisajes: dos grandes cadenas de montañas, inmensas extensiones de bosques, miles de ríos y más de un millón de lagos. Formando así una de las áreas más importantes de vida salvaje e intacta en Canadá.

Paquetes de viaje para esta temporada desde 1.925 Euros / 7 días / precio por persona
Ciudad de Quebec: cuna de la “nueva Francia” y capital de la región. Situada a orillas del rio San Lorenzo, es una metrópoli puramente francófona que se distingue por su gastronomía y su aire de “vieja Europa”.
Montreal: es la segunda ciudad más grande de Canadá y la más importante de la región Quebec, a una distancia de 233 km de la capital convergen 80 etnias distintas en un lugar único y en constante movimiento.

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Estrenos de cine: Le Havre.

La película se desarrolla en una ciudad del noroeste de Francia, ubicada en la orilla derecha del estuario del Sena a orilla del Canal de la Mancha (Alta Normandía). Marcel Max, ha enterrado su sueño de convertirse en autor y se ha autoexiliado en Le Havre donde cree que está más cerca de la gente, tiene más de cincuenta años y vive con su esposa Arletty y su fiel perra. Como trabajo va con su cajón lleno de trapos y betún, limpiando zapatos por la ciudad; con el dinero que saca y lo que va trampeando con los comerciantes del barrio, va sacando su vida familiar adelante.

Pero el destino le prepara varias sorpresas, su esposa cae gravemente enferma, se la lleva al Hospital y se ve envuelto en una trama de emigración en el pintoresco puerto que se ve sacudido, como en todo Europa, por la llegada de un grupo de migrantes del África Negra que intentan llegar a Europa. El grupo tenía como destino Londres y venían dentro de un contenedor, pero para su mala fortuna arribaron de manera ilegal a Francia. Aquí nada los espera, solo la policía; de la que un pequeño niño Idrissa logra huir, refugiándose en las aguas del puerto donde le encuentra Max y a los pocos días aparece en su casa y éste trata de ayudarle con todos sus recursos y la solidaridad de los habitantes del barrio, enfrentándose a la maquinaria de Estado, la policía que va tras el a deportarle y espera.

Su familia compuesta por su abnegada esposa, quien esconde, con una enorme dignidad, una maligna enfermedad en el Hospital y su obediente perra, ni se imaginan que el duro Marcel pueda realizar tal cual acción. ¡Tampoco los vecinos de la panadería y la frutería o su amiga del bar, lo creen capaz! Pero Max, el hombre viejo sin dinero y porvenir, saca fuerzas de flaqueza y se embarca en la dura y difícil misión de mantener al niño a salvo y sacarle del país, para que se reúna en Londres con sus familiares y tratar de que su esposa se recupere y vuelva a su barrio.

Una grata sorpresa es la actuación benéfica en el barrio, cantando con su grupo para ayudar a recaudar fondos para Max, del cantante francés Little Bob (uno de los reyes de rock francés).

Director, Guión y Producción: Aki Kaurismäki. Países: Finlandia Francia y Noruega (1957, Finlandia) otras películas suyas: 1988. Ariel, 1996. Nubes pasajeras y 2006. Luces al atardecer
Año 2011, duración 103 minutos.

Actores: André Wilms ( es Marcel Maxr, el protagonista), Blondin Miguel (es Idrissa, el mas buscado), Kati Outinen (es Arletty, la esposa), Jean-Pierre Darrousin (es Monet, el policía amigo o ¿enemigo?), Evelyne Didi (es Yvette) y Elina Salo (es Claire).

Nota: Esta ciudad El Havre fue bombardeada fuertemente durante la Segunda Guerra Mundial. Por ello, fue condecorada con la Legión de Honor en el año 1949. El área destruida fue reconstruida entre los años 1945 y 1964 por un plan elaborado, entre varios arquitectos y dirigido por el laureado arquitecto francés Auguste Perret y la UNESCO en el año 2005 nombro a El Havre Patrimonio Mundial de la Humanidad, dando valor a " la explotación del hormigón" las 133 Hectáreas con sus viviendas, paseos e Iglesia es un ejemplo excepcional de la arquitectura posterior al 2ª Guerra Mundial. Le HAVRE: es la primera ciudad normanda, el segundo puerto francés y la segunda área metropolitana de la Alta Normandía de Francia.

Comedia dramática, se deja ver, a pesar de algunos personajes, están un poco serios y es lo más parecido a un cuento de hadas dimensionado.

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NUEVO MENÚ DO FEITORIA RESTAURANTE & WINE BAR, UN VIAJE POR LOS SABORES DE LAS REGIONES DE PORTUGAL

El restaurante Feitoria del Altis Belém Hotel & Spa, recientemente galardonado con una estrella por la prestigiosa guía Michelin, acaba de lanzar su menú de invierno inspirada en sabores fuertes de la tierra. Jefe Cordeiro y su equipo presentan platos sorprendentes basados en que es más auténtico y tradicional en distintas regiones de Portugal.

Desde el Tras-os-Montes con cuscoa y el cerdo Bísaro, en el Algarve y su influencia árabe, con las naranjas y ras-el-hanout, pasando por las Azores con las chufas, el nuevo menú va a encontrar la inspiración en el este con la flor de loto y jazmín de Macao y sagú de India.

Con un fuerte énfasis en la calidad de los productos nacionales, el nuevo menú combina perfectamente con las estaciones más frías y tiene como nota dominante la tierra. Verduras, trufas, castañas, setas y flores de otoño, son algunos de los ingredientes que unen las sugerencias.

Por primera vez, o Feitoria cuenta con un menú de degustación de Trufa Negra con dos entrantes – Yema de huevo crujiente con trufa negra y Terrina de pato y foie gras con ensalada de mangostanes y granada – un plato de pescado de Bacalao de Noruega con texturas de coliflor y trufa negra, un plato de Perdiz roja com castañas y trufa negra, muslo en confiti y setas del bosque y un postre de Peras cocidas en vino verde tinto, tarta de peras rocha y crema mousseline, helado de trufa negra.

En el nuevo menú, Jefe Cordeiro y su equipo destacan los entrantes de Cigala con crema de chufas de Azores, sagú y tomate tigre y Salmón Marinado con naranjas de Algarve y ras-el-hanout, crujiente ensalada de vegetales frescos.

En la selección de los peces se destaca Lubina de mar con cuscoa de navajas, cebollas púrpuras en vinagre del Duero y emulsión de bivalvos y Cherna con zanahorias olvidados, piños y piñones, hojas de kikuna.

En los platos de carne, Jefe Cordeiro sugiere la Costella de ternera Mirandesa com dome de patata y queso terrincho, vegetales de la huerta salteados y el Lomo de cordero con salsa y mostaza antigua, maíces de tomate y aceituna.

Para postre, Feitoria presenta deliciosas sugerencias. Se destacan “Pão de Ló” de colabaza con dulce de huevos, crema de requesón de Seia y helado de miel de brezo y Panacotta de moscatel roxo, higos confitados en calda y helado tomillo limón.

Restaurante Feitoria & Wine Bar también ofrece un menú ejecutivo para el almuerzo, donde cada día hay una sugerencia de diferentes platos de entrante, pescado o carne y postre a un precio de 40 € por persona, bebidas no incluidas.

El cliente también puede escoger entre dos menús de degustación con 4 o 5 platos y un menú creativo de Jefe Cordeiro que es una sorpresa.

Feitoria Restaurante & Wine Bar
Altis Belém Hotel&Spa | Doca do Bom Sucesso | 1400-038 Lisboa
T: +351 210 400 200 | Teléfono Directo: +351 210 400 208
Reservations@altisbelemhotel.com
38 41' 36'' N 9 12' 38'' W
Horario: Martes a Sábado 12h30 - 15h00 y 19h30 - 23h00.
Plazas en el interior: 54
Asientos en la terraza: 24
Área de fumadores en el interior y terraza
Parque Privado
Tarjetas de crédito: Visa, MasterCard, American Express

Precios:
Menús de Degustación:
4 Platos: €50 por persona, bebidas no incluidas
5 Platos: €75 por persona, bebidas no incluidas
Menú de Degustación de Trufa Negra: €85 por persona, bebidas no incluidas
Menú Ejecutivo (disponible sólo en el almuerzo): € 40 por persona, bebidas no incluidas

Precio medio:
Con Bebidas: de €55
Sin bebidas: de €50

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2012, El Bicentenario de Dickens.

Gran Bretaña no sólo prepara motores para celebrar los Juegos Olímpicos. El año que entra marca el 200 aniversario del nacimiento de Charles Dickens, uno de los autores más queridos de la literatura en lengua inglesa. Y para celebrarlo están previstos un torrente de homenajes y eventos.

La enorme influencia cultural de Dickens sobrepasa lo literario. Como muestra, una serie de acontecimientos relacionados con el cine, el arte o la vida urbana. Se estrenará la esperada adaptación cinematográfica de Grandes Esperanzas en clave de thriller, protagonizada por Ralph Fiennes como Magwitch y Helena Boham-Carter como Miss Haversham. La British Library explora la relación de Dickens con lo sobrenatural (hasta el 4 de marzo), el Victoria and Albert exhibe hasta el 1 de abril el manuscrito original de David Copperfield y el Museo de Londres analiza los lazos del escritor con la capital británica. Y en la galería Watts de Guilford, una muestra para entender la relación de Dickens con las artes visuales.

Fiestas de cumpleaños
Dickens visitó el valle inglés de Teesdale en 1883 para recoger información sobre las escuelas de la zona en preparación de su libro Nicholas Nickleby. En esta zona natural protegida se organiza un festival del 1 al 8 de febrero dedicado al escritor, que incluirá una exposición, visitas guiadas, charlas, proyecciones de películas y un baile en el Hotel Morritt Arms de Greta Bridge. El bicentenario del novelista, el 7 de febrero se celebrará a lo grande en Portsmouth, su ciudad natal. La fiesta de cumpleaños, con teatro callejero, música, gastronomía y lecturas, durará toda una semana.

Londres victoriano
En la época Victoriana, Londres se convirtió en el centro del mundo. Como capital del imperio británico, presumía de impresionantes edificios y opulencia. Pero la otra cara de la moneda era la pobreza de las barriadas. Un mundo que Dickens, considerado por muchos el portavoz de los desfavorecidos, denunció en Oliver Twist. Como autor prolífico que era, Dickens tomó referencias de numerosos puntos de Londres. Un buen sitio para empezar la ruta es el céntrico Museo Dickens, en un edificio que el literato consideraba su hogar en la ciudad.

Clerkenwell, hoy un enclave cosmopolita repleto de locales de diseño era considerado uno de los barrios más peligrosos de Londres. Saffron Hill, plagado de carteristas, asesinos y mujeres alcohólicas que robaban la ropa a los niños, era conocido como el “pequeño infierno”. Algunas travesías y rincones como Bartholomew Passage o el popular pub Jerusalem Tavern pueden transportar a las tinieblas victorianas.

El espíritu victoriano más oscuro, de sesiones de espiritismo, callejones y fumaderos de opio, se recrea sin su faceta más amenazadora. La coctelería Purl, con un piano, sofás Chesterfield y candelabros, se especializa en versiones sofisticadas de brebajes de la época victoriana. Worship Street Whistling Shop es un bar en una ubicación semi-secreta donde no desentonaría uno de los villanos de las páginas de Dickens. Y en el sótano del legendario pub Ten Bells, donde en el siglo XIX se reunían las prostitutas de la zona de Spitafields, un grupo de chefs se junta para servir cenas de menú retro.

El Kent de Dickens
El condado de Kent inspiró algunos de los pasajes más conocidos de la obra de Dickens. En esa región pasó cinco años de su infancia y los últimos 13 años de su vida. Grandes Esperanzas incluye unas inolvidables descripciones de las marismas de Kent. Y en el cementerio de la pequeña iglesia de St James en Cooling el autor imaginó al protagonista Pip visitando las tumbas de sus familiares, en uno de los episodios más escalofriantes de la novela. A unos 8 kilómetros de allí está Gad’s Hill, la casa (hoy convertida en colegio) de la que Dickens se enamoró de niño y que consiguió comprar cuando era un escritor de éxito. En la zona también se encuentra Dicken’s World, una atracción familiar que explica a los niños el mundo del autor.

Rochester es la capital dickensiana de la región. Cada año la ciudad organiza un festival dedicado al escritor. En la ciudad se puede visitar Restoration House, el edificio que sirvió de modelo para Satis House, la casa del personaje Miss Havisham en Grandes Esperanzas, una mujer acaudalada que se paseaba con su ajado vestido de novia tras ser abandonada en el altar.

Más información en www.dickens2012.org y www.visitbritain.es

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ETHIOPIAN AIRLINES SE UNE A STAR ALLIANCE.

En una ceremonia celebrada en el Aeropuerto Internacional de Bole, en Addis Abeba, la Junta Directiva de Star Alliance dio la bienvenida a Ethiopian Airlines como la tercera línea aérea de la alianza con sede en el continente africano.

Con la incorporación de Ethiopian Airlines, la red de Star Alliance en África se expande para dar servicio a las ciudades con mayor peso comercial y político del continente, sobre todo en la parte oriental, central y occidental. En total, las 16 líneas aéreas miembro de Star Alliance que operan en África ofrecen más de 750 vuelos diarios a unos 110 destinos en 48 países del continente, con Addis Abeba, El Cairo y Johannesburgo como principales hubs.

A escala global, gracias a Ethiopian Airlines, la red de Star Alliance cuenta ahora con 28 aerolíneas que ofrecen más de 21.000 vuelos diarios a 1.290 destinos en 189 países. Al pertenecer a Star Alliance, Ethiopian Airlines traslada a sus clientes los beneficios de ser miembro de una alianza de aerolíneas global: alcance mundial a través de una extensa red, transporte sin fisuras y reconocimiento de estatus gracias a los programas de viajero frecuente. Los miembros del programa ShebaMiles de Ethiopian Airlines podrán acumular millas al viajar en cualquier aerolínea miembro de Star Alliance, y estas les servirán para conseguir el estatus Sheba Miles Silver Club o Gold Club. Todas las millas obtenidas podrán canjearse por vuelos operados por cualquier aerolínea miembro de Star Alliance. Asimismo, todos los clientes de ShebaMiles Silver Club y Gold Club disfrutarán respectivamente de los beneficios de Alliance Silver y Gold cada vez que tomen un vuelo de Star Alliance. Del mismo modo, Ethiopian Airlines hará extensivas las ventajas que brinda Alliance Silver y Gold a los clientes de todas las aerolíneas de Star Alliance cuando elijan volar con Ethiopian Airlines.

Ethiopian Airlines también incluirá los distintos productos tarifa de la Alianza, que pondrá a disposición de sus clientes. En lo que respecta a los negocios, Etiopía es un importante destino para la celebración de reuniones y convenciones. De hecho, se suele hablar de la capital Addis Ababa como la "capital política de África", ya que es la sede de organizaciones como la Unión Africana o la Comisión Económica de las Naciones Unidas para África. A través de Conventions Plus y Meetings Plus, las soluciones de empresa de Star Alliance, Ethiopian Airlines podrá ahora ofrecer a los delegados y participantes tarifas especiales en conexiones por todo el mundo. En lo que se refiere al ocio, Ethiopian Airlines incluirá los distintos productos tarifa de Star Alliance a partir del 1 de enero de 2012. Las rutas africanas de la aerolínea se sumarán a la oferta del Airpass para África de Star Alliance, una tarifa especial pensada para aquellos que deseen cruzar el continente por aire.

Al mismo tiempo, Ethiopian Airlines también formará parte de la tarifa Vuelta al Mundo de Star Alliance, poniendo a disposición de los trotamundos su propia red de vuelos.

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MICHAEL NYMAN - GIRA FEBRERO 2012 - NUEVO DISCO - DONOSTI, BARCELONA, CARTAGENA.

Michael Nyman Band presentará en España el próximo febrero de 2012 su nuevo disco “Vertov Sounds” (Harmonia Mundi). San Sebastián, Barcelona y Cartagena son las ciudades elegidas por el artista inglés nacido en 1944. Pianista, musicólogo, crítico musical y compositor minimalista, es conocido mundialmente por su colaboración con el cineasta Peter Greenaway y también por la banda sonora de El Piano.

En los conciertos de San Sebastián (22 febrero) y de Barcelona (23 de febrero), el programa incluirá una primera parte con grandes éxitos de la Michael Nyman Band y una segunda parte con el estreno de una de las piezas del disco “Vertov Sounds”. Se trata de la banda sonora de la película de Dziga Vertov A Sixth Part of the World (1926), compuesta por Michael Nyman en 2010 y que se interpretará con la Michael Nyman Band tocando sobre la proyección de la película. La relación de Michael Nyman con Vertov se remonta al 2003 cuando compuso la banda sonora de Man with a Movie Camera. El encuentro con el maestro ruso fue fundamental en la definición del planteamiento estético de Nyman en su experimentación con el mundo del cine y el documental.

En el concierto de Cartagena el 24 de febrero, Michael Nyman presentará algunas de sus obras de videoarte englobadas bajo la denominación “Cine Opera” con música de piano compuesta específicamente para las imágenes tratándose, en muchos casos, de composiciones nuevas para el público español. Antes del concierto de Cartagena se proyectará la película Nyman with a Movie Camera en el Auditorio y Palacio de Congresos de Cartagena – El Batel y el artista participará en una charla.

Miércoles, 22 febrero - Donostia
Michael Nyman Band
Auditorio Kursaal
www.fundacionkursaal.com
Entradas: www.kutxasarrerak.net (a partir del 20 de diciembre)

Jueves, 23 febrero - Barcelona
Michael Nyman Band
Festival Milleni
Palau de la Música
21:00h
www.festival-millenni.com
Entradas: www.telentrada.com

Viernes, 24 febrero - Cartagena
Michael Nyman Solo & Cine Opera
Auditorio Palacio de Congresos de Cartagena - Batel
21:30h
www.cartagena.es
Entradas: www.entradas.com (a partir del 20 diciembre)

Más información:
www.stageplanet.net
www.twitter.com/stageplanetes
www.facebook.com/stageplanet
www.musikaze.com/stageplanet

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Le Cordon Bleu estrenará nueva escuela en Londres.

Después de casi medio siglo de éxito en el 114 de Marylebone Lane, Le Cordon Bleu Londres se traslada al corazón de la ciudad y reabre sus puertas. La nueva Escuela, situada en el número 15 de Bloomsbury Square, se convertirá en un espacio interactivo de trabajo en el que los alumnos podrán formarse con la calidad y prestigio de siempre y unas instalaciones de diseño equipadas con las últimas tecnologías.

Las siete plantas del nuevo edificio incluirán, además de las modernas aulas de demostración y las cocinas prácticas, un huerto que permitirá a los alumnos profundizar en el mundo de las especias y las hierbas frescas y un Café Le Cordon Bleu en el que los visitantes podrán saborear lo mejor de sus cocinas.

La inauguración de la nueva escuela será en enero de 2012, un año después de la apertura de Le Cordon Bleu Madrid como tercera sede europea. Con ella, la institución escribirá un capítulo más en su historia de expansión y desarrollo.

Le Cordon Bleu sigue añadiendo valor a la experiencia de formarse en sus escuelas y apostando por la excelencia en el sector de la alta cocina. Tradición en innovación se reunirán una vez más de la mano de la escuela líder en formación culinaria. Le Cordon Bleu llega a Bloomsbury Square.

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El “Gran Premio Tahití”, escondido bajo una perla en Facebook.

¿Qué premio esconde la perla? Así se llama el concurso que hasta finales de diciembre se encuentra en la página de Facebook de Tahiti Tourisme.

En el marco del 50 aniversario de la perla de Tahití, la Oficina de Turismo de Tahití y sus Islas ofrece a todos sus fans hasta finales del mes de diciembre, la posibilidad de ganar el “gran premio Tahití”. La mecánica es muy sencilla y pretende utilizar la red social tanto para acercar el destino a los españoles, como para ofrecer la oportunidad de ganar un premio a través de la simpática adivinanza ¿Qué premio esconde la perla? Una vez el usuario accede al juego, se encontrará 5 pistas muy visuales que le ayudarán a participar, como por ejemplo, 2 billetes de avión, Alojamiento a cuerpo de Rey o Conocer otra cultura.

Se trata de una iniciativa a través de la cual la Oficina de Turismo pretende sumarse de nuevo mediante una aplicación online al mundo digital y a su vez dar la oportunidad a sus fans de ganar ese gran premio, para lo que es necesario únicamente ser el más ingenioso y por supuesto, acertar la pregunta.

Oficina de Turismo de Tahití y sus islas en España: www.tahiti-tourisme.es
Facebook: www.facebook.com/Tahiti.Tourisme.Espana
Twitter: www.twitter.com/TahitiTourismES

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PALESTINA: DIME CÓMO ERES Y TE DIRÉ CUÁL ES TU CIUDAD.

El pasado histórico de Palestina se fusiona con su nueva imagen moderna: la bulliciosa vida nocturna de Ramallah, los mercados de artesanía de Gaza, los lugares sagrados de Jerusalén y los pasteles de Nublús, son solo algunas de las atracciones turísticas que los visitantes pueden disfrutar durante su visita a Palestina. Esta tierra ofrece una amplísima variedad de destinos y de posibilidades para todo tipo de gustos y todo tipo de turistas.

Experimenta la actividad cultural y la bulliciosa vida nocturna de Ramallah
Situada al noreste de Jerusalén, la ciudad más cosmopolita de Palestina alberga hoy oficinas gubernamentales, instituciones financieras, misiones diplomáticas y sedes de Organizaciones No-Gubernamentales. La emergente ciudad palestina encarna la nueva imagen moderna de este país. Gracias a su animado centro, sus museos, galerías de arte, teatros, parques, restaurantes y una bulliciosa vida nocturna, la ciudad se ha beneficiado mucho de la llegada de jóvenes profesionales palestinos de toda Cisjordania y Jerusalén Este, así como de un gran número de residentes internacionales de largo plazo. Los turistas pueden visitar el Palacio Cultural de Ramallah, el Centro de Arte Popular, el Centro de Khalil Sakakini y el Teatro Al-Kasaba para ver las últimas exhibiciones y espectáculos, parando a comer en cualquiera de los muchos cafés y restaurantes que la “Novia de Palestina” tiene. Asegúrese de visitar el Al-Bireh y recorra la iglesia de la Sagrada Familia que fue construida por los cruzados hace mil años.

Si historia y cultura son lo tuyo, visita Jerusalén
La cuna del judaísmo, del cristianismo y del Islam es conocida también con el nombre de Al Quds, “Santo” en árabe. Los visitantes de hoy pueden pasear por las murallas construidas por Saladino el Conquistador, visitar la mezquita de de Al-aqsa, la Cúpula de la Roca y la Iglesia del Santo Sepulcro. Además, podrán visitar lugares bíblicos como Getsemani, el jardín donde según el Nuevo Testamento, Jesús oró la última noche antes de ser arrestado, o el Monte de los Olivos, desde el que, según la tradición, Dios comenzará a redimir a los muertos al final de los tiempos. La tumba de la Virgen María, el Valle de Cedrón, Betania y Lázaro, son otros de los lugares míticos que no pueden dejar de visitarse.

No te pierdas las bonitas playas de Gaza
Además de ser una de las ciudades más antiguas e históricas del mundo, Gaza también es famosa por sus bonitas playas, su pescado fresco y su artesanía. La ciudad que fue un próspero puerto y centro cultural durante miles de años, sigue siendo hoy en día un importante centro económico. La Gran Mezquita, la Iglesia de St. Porfírio y la Fortaleza de Napoleón son algunos de los muchos sitios históricos que merecen ser visitados.

Asimismo, el turista puede aprovechar su visita a Gaza para descansar unos días en sus bonitas playas, entre dunas y palmeras. La artesanía local ofrece además alfombras, muebles de mimbre y cerámicas, entre otros productos hechos a mano.

Para los golosos: Nablús y su delicioso Knafeh
Nablús es conocida en todo el mundo por sus exquisitas aceitunas y productos elaborados a base de aceite de oliva. Pero Nablus cuenta además con una gran tradición pastelera con su delicioso Knafeh o Kanafeh, un tipo de pastel hecho con semolina, queso blanco y un almíbar, bañado con agua de rosas y espolvoreado con pistachos. En 2009, los habitantes de Nablús batieron un Récord Guinnes preparando el Knafeh más grande del mundo: 74 metros de longitud y casi dos toneladas de pastel. Gracias al trabajo de 170 panaderos de diez establecimientos de la zona, miles de personas disfrutaron de este increíble pastel, durante el Festival de Nablús.

Hebrón, para los amantes de artesanía y manufacturas
Mencionada a menudo en las tradiciones religiosas, Hebrón se identifica con el Patriarca bíblico Abraham, considerado un santo por los cristianos, musulmanes y judíos. La Mezquita de Ibrahim, uno de los lugares más sagrados para el Islam y el lugar donde fue enterrado Abraham, así como otras figuras del Antiguo Testamento, es el sitio más visitado junto con el Roble de Abraham en el monasterio ortodoxo ruso. La producción de vidrio soplado y cerámica, su impresionante variedad de prendas de vestir y de productos industriales convierten Hebrón en un centro neurálgico para la fabricación en Palestina.

Vive la magia de Belén, meta de todo peregrino cristiano
Conocida para los cristianos como lugar de nacimiento de Jesucristo, la ciudad de Belén contaba originariamente con poco más de unas cuantas casas, tiendas y granjas periféricas. Durante la época bizantina ganó importancia estableciéndose como distrito regional y uno de los mayores destinos turísticos del mundo para los peregrinos cristianos.
Sus productos de artesanía de madera de olivo, las joyas de nácar y su característico bordado, son conocidos en todo el mundo. Además de la famosa Iglesia de la Natividad y sus importantes monumentos sagrados para los cristianos, es posible visitar la vecina Beit Sahour, la casa de los pastores que llegaron para admirar el nacimiento de Cristo, y Beit Jala, la casa de San Nicolás, que vivió en Tierra Santa antes de que fuera conocido en todo el mundo como “Papá Noel”.

Si eres amante del bienestar disfruta de unas vacaciones en Mar Muerto en Jericó
La ciudad habitada más antigua del mundo, es también la ciudad con menos altura del planeta, situándose a 260 metros bajo el nivel del mar. En Jericó los visitantes podrán experimentar la salinidad extraordinaria del Mar Muerto, subir al monte de las tentaciones y visitar las ruinas de la ciudad antigua o el palacio de Hisham.

Acerca de Turismo de Palestina: Palestina es contraste de paisajes y encuentro de culturas. Sol, mar, historia y una bulliciosa vida cosmopolita se unen en un mismo destino turístico. Ideal para ir de vacaciones de fin de semana o de larga estancia, Palestina se ha convertido en uno de los lugares más visitados por turistas procedentes de todo el mundo en los últimos años. Rusos, italianos, polacos, estadounidenses y españoles componen el top 5 de las nacionalidades que más viajan al país. Su amplia oferta engloba actividades turísticas para todos los gustos. Eco turismo, turismo de peregrinaje, deportistas, amantes de la cultura y la buena comida: todos tienen su sitio en Palestina.

Su reciente reconocimiento como miembro de la UNESCO ha impulsado aún más el interés por esta tierra, convirtiéndola en uno de los destinos históricos y culturales más importantes a nivel mundial. Jerusalén, Belén y Jericó son los más conocidos pero hay muchos más: Gaza, Ramallah, Jericó, Nablús, Hebrón… Cada una de estas ciudades palestinas y sus distritos periféricos encierran historia, cultura y oportunidades suficientes como para que un visitante pase un sin número de días descubriendo y aprendiendo de la cultura palestina.

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CINE: ALBERT NOBBS NOMINADA A TRES GLOBOS DE ORO.

ALBERT NOBBS ha recibido tres Nominaciones a los Premios de los Globos de Oro, a Mejor Actriz para Glenn Close, Mejor Actriz de Reparto para Janet McTeer y a mejor canción original por “Lay your head down”.

El aclamado film también ha sido nominado a Mejor Actriz (Glenn Close) y Mejor Actriz de reparto (Janet McTeer) alos premios del Sindicato de Actores (Screen Actors Guild Awards).

ALBERT NOBBS está protagonizada por la actriz norteamericana Glenn Close, que ya ha sido nominada a los Globos de Oro en otras diez ocasiones, ganando dos de las estatuillas. El pasado septiembre se alzó con el Premio Donostia a toda su carrera en la 59 edición del Festival Internacional de Cine de San Sebastián. Además, esta extraordinaria película ha sido proyectada en la sección World Premiere del Festival Internacional de Cine de Toronto, con gran éxito de público y crítica.

Junto a Glenn Close, que además de protagonista es coproductora y coguionista de la película, podrá verse a la nominada Janet McTeer (candidata al Oscar por Tumbleweeds), a los jóvenes y prometedores Mia Wasikowska (In Treatment, Los chicos están bien, Alicia en el país de las maravillas) y Aaron Johnson (Nowhere boy, Kick-Ass, El ilusionista), además de Jonathan Rhys Meyers (Los Tudor, Match Point, Misión Imposible 3) y Brendan Gleeson (Perdidos en Brujas, Troya, Gangs of New York, Braveheart).

ALBERT NOBBS es la nueva y esperada película de Rodrigo García, director de In Treatment (TV), Madres e hijas, Nueve vidas o Cosas que diría con sólo mirarla (ganadora en la sección Una cierta mirada del Festival de Cannes). Con esta película, Rodrigo García da un giro a su trayectoria y se embarca en un proyecto distinto: una película de época basada en una novela de éxito.

ALBERT NOBBS está inspirada en el relato que Istvan Szabo creó a partir de la novela de George Moore The Singular Life of Albert Nobbs, situada en el s.XIX. En el Dublín de la era victoriana una mujer se hace pasar por un hombre para encontrar trabajo y poder sobrevivir. Esta historia pudo verse a principios de los ochenta en los teatros del off-Broadway neoyorkino. Entonces, Glenn Close ganó un premio por su interpretación de Albert Nobbs. Treinta años después, repite papel en lo que parece augurarle un imparable camino hacia el Oscar, al que ha sido nominada en cinco ocasiones.

Emon estrenará Albert Nobbs el próximo 27 de enero de 2012.

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TERRAZA DE LA REINA: UN REFUGIO ALPINO EN CHUECA.

La Terraza de La Reina, en la céntrica Plaza de Vázquez de Mella, estrena pelaje de invierno, transformándose en Refugio Alpino La Reina, una acogedora cabaña al estilo de las estaciones de esquí, que recupera todo ese glamour alpino del “apreski deluxe” europeo.

La gracia es que se cambian las montañas nevadas por el frio y duro asfalto de Chueca, donde permanecerá abierta todo el invierno. La idea de sus gestores (los empresarios Iñigo Peralta y Carlos Padura) es la de reciclar el estilo veraniego de La Reina adaptando el espacio con la instalación de potentes estufas que resguarden del frio, las silla cubiertas de calientes pieles y gustosas mantas de lana en la parte exterior de la terraza, y una decoración “indoors” de la terraza con una foto gigante que recrea una cálida cabaña a modo de chalet alpino urbano en el cosmopolita barrio de Chueca. En esta parte “indoors” se convierte en la noche en una zona lounge para cenar y tomar copas, o como afterwork.

En el Refugio de La Reina se puede desayunar, comer, cenar, merendar y tomar copas, y la especialidad de la casa son los sputnicks (gigantescos perritos calientes con pan de baguette, pepinillos y cebolla), las raclettes, y la carne asada preparadas en la propia mesa, especialidades ambas muy de invierno. En su carta hay bocados tan sabrosos como la Raclette de salchichas frescas, chorizo criollo, champiñón y patata asada, la Raclette con lomo de buey trozeado, champiñón y patata asada, o el Lomo de buey fileteado sobre plancha caliente. Aparte de ensaladas, pasta, sándwiches, bocadillos, raciones, pinchos, perritos calientes, tostas… perfectas para un break invernal y absolutamente outdoors, que permite fumar mientras se come y se bebe.

Todo en un bonito decorado de refugio de invierno con ecos de chic-alpino en su diseño, un servicio formal pero desenfadado y un ambiente moderno y fashion, que por fin trae a Madrid la costumbre de alternar fuera, incluso en los meses de frio.

Refugio de La Reina (en la Plaza Vázquez de Mella s/n. Lunes a Domingo de 11.00 a 02.00- Teléfono de Reserva: 91 522 84 82)

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Libros. Una Navidad en Manhattan: Gema Samaro.

Susana vive con Maksim, en un apartamento del Lower East Side, desde el primer día que llegó a Nueva York. Son muy felices, han paseado por Central Park sobre alfombras de hojas amarillas y, desde hace un par de semanas, sobre los mantos de nieve espesa que recubren el parque en este diciembre helado. Quedan cinco días para la Nochebuena, y Susana, lejos de su familia y de sus amigos; lo extraña todo: desde los villancicos cantados por niños de voces horribles, a las carrozas cutres de la cabalgata de su barrio.

Si como dice la canción “la Navidad será del color que tengas tú el corazón”, la suya este año tiene pinta de que va a lucir gris nostalgia feroz. Lo que Susana ignora es que ni su familia ni sus amigos piensan dejarla sola en estos días. Así, irán desfilando todos por Manhattan hasta convertir su casa en el camarote de los hermanos Marx.

De repente todo es caótico y delirante: Pablo, su ex novio, está empeñado en reconquistarla; su madre y su abuela están convencidas de que Maksim es un mafioso pervertido; Isabel y Fran están a punto de romper; Ruth está desesperada desde que representa a una excéntrica cantante; su hermana Sofía desaparece misteriosamente; en su casa tiene a un fantasma que toca el piano y es un maniático del orden; David Lully le pide que custodie un objeto extraterrestre; Hitomi le encarga una importante misión… En fin, que Susana, que no atesora ninguna Navidad perfecta en su memoria, es consciente de que esta tampoco lo va a ser. ¿O sí? ¿Conseguirán superarlo todo y tener una noche de paz y amor? ¿Será ésta esa Navidad perfecta con la que ha soñado siempre?

"Una Navidad en Manhattan" de Gema Samaro
Autor: Gema Samaro
Editor: El maquinista
Fecha de publicación: diciembre 2011
ISBN: 9788493889067

El próximo 22 de diciembre, a las 19 horas, Gema Samaro presentará su nuevo libro en la FNAC del Centro Comercial La Gavia de Madrid (Avenida de las Suertes, s/n - metro Las Suertes).

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Estrenos de cine: "El futuro".

Basada en una historia (casi real) que le ocurrió a la directora, cuando presenció el atropello de un gato, se construye este guión; con dos jóvenes adolescentes treintañeros Sophie y Jason que forman una pareja sin hijos en Los Ángeles, en un piso pequeño. Odian sus trabajos, casi todo el tiempo en casa están tumbados en el sofá, con su ordenador e Internet, por lo que deciden cambiar de vida, empezando por adoptar un gato llamado “Paw Paw”, el cual está bastante enfermo de los riñones y necesita medicación diaria y además tiene una pata rota (por lo que se lo entegarán en treinta días).

Su perspectiva de la vida cambia radicalmente ya que el gato necesita que le curen las veinticuatro horas del día y puede que muera dentro de los siguientes cinco meses o que viva cinco años y esto altera su percepción del tiempo y del espacio, por lo deciden dejar sus trabajos y abandonar Internet, para lanzarse tras sus sueños, Jason quiere dejarse guiar por el futuro y Sophie quiere crear pasos de baile; todo esto pone a prueba su amor y su confianza.

Extraña, enigmática, profunda y a veces divertida, esta películo retrata la crisis de una pareja a la par que el gato va narrando sus impresiones.

Candidata al el Oso Dorado en la edición 61 Festival de Berlín y en el Festival de Gijón dentro de la Sección oficial de largometrajes.

Directora, Guionista y Actriz : Miranda Juli.
REPARTO: Miranda Juli (Sophie) Hamist Linlklate r(Jason) David Warshofsky (Marshall) Isabella Acres (Gabriela) y Joe Putterlik (Joe, Luna).

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Diciembre y Navidad en el Mayor Acebal de España.

Soria y el Hotel Alfonso VIII proponen a los amantes de la Naturaleza pasar los fines de Semana de Diciembre, incluyendo la Noche de Fin de Año, en su provincia y conocer el desconocido bosque de Garagüeta, considerado el Acebal más grande de España y uno de los más importantes por extensión y estado de conservación de Europa.

El Acebal de Garagüeta está situado dentro del Sistema Ibérico, en su confluencia Norte, en la denominada como Sierra de Montes Claros. Pertenece al término municipal de Arévalo de la Sierra y está compuesto por más de 400 hectáreas de las que alrededor de la mitad es masa pura continua de este árbol tan navideño. Esta masa boscosa de acebo hace que los senderos que recorren el acebal vayan por inmensas bóvedas naturales, formadas por las propias ramas, donde se refugia la fauna de la sierra como corzos, jabalíes, zorros y aves como los tordos y los zorzales. El Bosque de Acebos de Garagüeta está en trámites para ser considerado Reserva Natural.

Las rutas que podrán hacer los visitantes estas navidades por este emblemático acebal recorrerán los sestiles de acebo, afamadas bóvedas que forman las propias ramas de los acebos, los canchales, ríos de piedras vestigios de las antiguas glaciaciones y las chozas de los pastores trashumantes que han sido reconstruidas para no poder la memoria trashumante de esta comarca de Soria.

Más del 80% de las ramas de acebo que se venden en los Mercadillos de Navidad de España proceden de este bosque y de los Acebales de Oncala, también en Soria, y todas las ramas proceden de las podas controladas que hacen los lugareños. Las ramas comercializadas van etiquetadas, registradas y numeradas para dejar claro que han sido recogidas de forma sostenible y controlada.

El acebo es un árbol unido a la magia y a las leyendas. Para los celtas era un arbusto sagrado, llamado Tinne, que se utilizaba en el solsticio de invierno (día 21 de Diciembre) para atraer suerte y prosperidad.

El Hotel Alfonso VIII de Soria ha preparado varios paquetes turísticos para los Fines de Semana de Diciembre y para estas Navidades donde los turistas podrán recorrer este bosque único en España, justamente ahora cuando está en su verdadero apogeo, repleto de frutos rojos.

Fines de Semana de diciembre. Alojamiento en el Hotel Alfonso VIII. (3 días / 2 noches). Primer día: Visita Guiada al Acebal de Garagüeta (desplazamiento con coche propio), degustación de tapas en una población cercana y Menú Degustación de Productos de la Tierra. Tarde Libre. Segundo Día: Visita Guiada a La Dehesa de Soria. Precio: 100€/persona (IVA incluido)

Fin de Semana Especial Año Nuevo: 4 días / 3 noches en habitación doble. Con visita Guiada al Acebal de Garagüeta. Cena especial de Nochevieja y un brunch en Año Nuevo y la posibilidad de utilizar el spa del hotel. Desde los 200€ por persona en habitación doble.

Información y Reservas para el Hotel Alfonso VIII
Central de Reservas Viajes Eco Color de Soria
T: 975 222 800
O en la web: www.hotelalfonsosoria.com

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CORPORACIÓN HIJOS DE RIVERA PRESENTA “PONTE DA BOGA EXPRESIÓN HISTÓRICA” EN LA CATEDRAL DE SANTIAGO.

Corporación Hijos de Rivera celebró por todo lo alto su implicación en el proceso de restauración de la Catedral de Santiago y los actos de conmemoración de su 800 aniversario a través de un acto de Ofrenda al Apóstol y la presentación del proyecto “Ponte da Boga Expresión Histórica”.

Los accionistas y empleados en pleno de la empresa gallega y un gran número de autoridades acudieron a la convocatoria de este acto que se celebró a puerta cerrada en la Catedral de Santiago a partir de las 20:45. Entre los invitados se encontraban el Alcalde de Santiago, Xerardo Conde Roa, acompañado de gran parte de la Corporación Municipal compostelana, Ana Fernández, Teniente Alcalde de A Coruña, Luis García Mañá, Jefe Superior de la Policía de Galicia, las Directoras de Turgalicia y Xacobeo, Mª del Carmen Pita y Mª del Camino Triguero, así como representantes del mundo de la cultura como Ramón Villares, Presidente do Consello da Cultura Galega, el escultor Manuel Patinha, representantes de Nova Galega de Danza o Antón Reixa. Todos ellos se sumaron a los miembros del Consorcio de Santiago, representantes de los principales medios de comunicación de Galicia y del mundo de la alta restauración como Pepe Solla o Xosé T. Cannas.

El acto litúrgico comenzó con la oración del Deán de la Catedral, José María Díaz, a la que siguió la Ofrenda en la que José María Rivera, en nombre de toda la familia Rivera expresó el gran significado que tiene el apoyo a la restauración de un monumento emblema de nuestra tierra como la Catedral de Santiago para todos los que comparten el proyecto empresarial de la compañía gallega. En ese sentido, ofreció al Apóstol el vino “Ponte da Boga Expresión Histórica”, un proyecto concebido con motivo del 800 aniversario de la Catedral.

“Expresión Histórica” es la serie limitada a 800 cajas de elaboraciones únicas anuales. Esta primera edición abre una serie de ediciones especiales relacionadas con los tres estilos arquitectónicos que marcan la historia de la Catedral: Expresión Románica, Expresión Gótica y Expresión Barroca. Vinos que expresan la cultura, la historia y el presente de los vinos de la Ribeira Sacra, como resultado de su milenaria dedicación al cultivo de la Vid. Es resultado de la personalidad de la uva Mencía, característica de la Ribeira Sacra moderna, en colaboración con las variedades Merenzao, Sousón y Brancellao, cultivadas desde tiempos antiguos.

A continuación, el Deán dio respuesta a la Ofrenda realizada por la Corporación Hijos de Rivera y dio paso a la actuación de Carlos Núñez en el altar de la Catedral. El reconocido músico actuaba por primera vez en su carrera en este monumento emblemático y su gaita estuvo acompañada de otros instrumentos también milenarios como la zanfona, cuyo padre, el organistrum es el instrumento que preside el Pórtico de la Gloria. O las "conchas de vieira" que a parte de ser uno de los instrumentos de percusión más originales de Galicia, se convirtieron en el símbolo del Camino de Santiago en toda Europa. Interpretó una serie de temas especialmente elegidos para este acto, como son: el Romance de Don Gaiferos, Ad Honorem (del Códice Calixtino), dos Cantigas de Santa María (Alfonso X El Sabio) y cerró su actuación con un Salve Regina espectacular en el que se acompañó por el órgano barroco, magistralmente tocado por el organista de la propia Catedral, Joaquín Barreira.

Carlos Núñez manifestó que es un honor para él tocar por primera vez en la Catedral de Santiago, en su 800 aniversario. En sus propias palabras: “Como músico gallego que viaja por el mundo soy bien consciente de que la Catedral y el Camino de Santiago son los dos hitos más universales que tiene Galicia”. Subrayó además que es también un placer para él actuar de la mano de Hijos de Rivera, esta empresa que, como el mismo Carlos y como muchos gallegos a lo largo de la historia, está consiguiendo hacer del mundo nuestra casa. Carlos ha declarado en muchas ocasiones que la música de Galicia es como una catedral, formada por estilos superpuestos, una verdadera obra colectiva de muchas generaciones. Por ello el acto de esta noche tiene un significado muy especial para él.

Como broche final al acto litúrgico, los tiraboleiros hicieron oscilar el botafumeiro sobre un templo lleno mientras el organista interpretaba el Himno del Apóstol. A continuación, los asistentes se desplazaron al Claustro de la Catedral, engalanado para la ocasión con juegos de luces e imágenes alusivas a la Ribeira Sacra, lugar de origen de los vinos Ponte da Boga. Allí, tuvo lugar una breve cata dirigida por Dominique Roujou de Boubee, enólogo de la bodega, quien dio a conocer las características y matices de Ponte da Boga Expresión Histórica. Tras la cata se celebró un cóctel que sirvieron los conocidos hosteleros compostelanos Abastos 2.0.

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Estrenos de cine: THE YELLOW SEA.

La historia transcurre en Yanji en la Frontera entre Rusia, China y Corea del Norte. Nuestro protagonista Gu-nam, acosado por las deudas de juego, casi en la miseria, acepta un contrato de un mafioso para asesinar a alguien. Ese es el último recurso para cubrir sus necesidades y la de encontrar a su mujer que años antes se fuera a trabajar a esa ciudad . Conoce pocas cosas sobre su víctima, pero nunca hubiese podido imaginar que acabaría siendo engullido por un engranaje criminal.

Hasta ahí bien, sin embargo, a partir de primeros 40 minutos, no se sabe sí, porque casi todos los asiáticos se parecen, porque la trama es un tanto complicada, añadiendo que el montaje de la película es muy confuso, tal vez, a propósito, o que también, la cámara discurre con tomas a velocidades espeluznantes que no se distinguen bien las situaciones ni los golpes desenfrenados de los coches, destrozados con generosidad, por la cantidad de ellos, así igualmente, es destacable la generosa carnicería que con hachas y cuchillos se nos ofrece, emulando tal vez el cine de Tarantino. Por todo esto la película no convence a pesar de las críticas favorables en el Festival de Sitges 2011 y los premios que ha cosechado, creemos que al amante del buen cine no le satisfacerá o saldrá del cine a medias, preguntándose muchas cosas y saturado de sangre.

DIRECTOR: Na Hong-jin
REPARTO: Ha Jung-woo, Yun-seok Kim, Jo Seong-ha, Lee Cheol-min, Kwak Byeong-gyu, Lim Ye-won, Tak Seong-eun, Lee El
GUIÓN: Na Hong-jin
MÚSICA: Jang Young-kyu, Lee Byung-hoon

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El musical familiar `La gran aventura de Pinocho´, el plan perfecto para los niños en los días de fiestas.

Los más pequeños de la casa tienen una cita imprescindible con el musical de formato familiar del momento: La gran aventura de Pinocho, en el Teatro la Latina de Madrid hasta el 8 de enero de 2012. Este espectáculo, producido por Candileja Producciones después de su éxito Andersen, el musical de los cuentos en el Teatro Häagen-Danzs Calderón, tendrá representaciones en los festivos del puente de la semana próxima. Todo el equipo de La gran Aventura de Pinocho se subirá a las tablas el martes 6 de diciembre (fiesta de la Constitución Española) y el jueves 8 de diciembre (fiesta de la Inmaculada Concepción), para escenificar este clásico convertido ahora en pieza musical que hará vibrar a todos los niños y padres asistentes.

Rescatando los elementos más reconocibles del clásico de Collodi, la productora ha creado una nueva versión que sitúa a Pinocho en la actualidad y le convierte en un niño de verdad que vive en una ciudad donde nadie puede pedir deseos ya que no hay estrellas a causa de la contaminación que emite “La fábrica”.

Una nueva versión actualizada que hace a “Pinocho” un personaje más comprensible y cercano para el público y que nos permite mostrar valores como la familia, el cuidado del medioambiente o la verdadera diferencia entre “el bien y el mal”.

Sinopsis
En la gran ciudad nadie puede pedir deseos ya que las estrellas están escondidas tras la contaminación que cubre el cielo a causa de La Fábrica. Solo Pinocho, un niño que vive la separación de sus padres, es escuchado por el hada a la que pide pasar tan desapercibido como un muñeco. A la mañana siguiente Pinocho descubre que el hada ha cumplido su deseo de forma literal y solo podrá volver a ser humano si aprende la verdadera diferencia entre el bien y el mal. A partir de ese momento comienza una de las mayores aventuras jamás contadas, una historia que va desde el centro de la gran ciudad hasta el fondo del mar, repleto de magia, música y momentos inolvidables.

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Minicrucero de Noche Vieja con Grimaldi Lines De Barcelona a Roma a partir de 372 euros.

Grimaldi Lines lanza para la próxima Noche Vieja su tradicional minicrucero en el Mediterráneo, de Barcelona a Civitavecchia (Roma), una combinación perfecta entre relax y diversión.

La nave saldrá desde Barcelona el 30 de diciembre y durante cinco días y cuatro noches habrá animación a bordo, fiestas, la cena de Noche Vieja y baile hasta el almanecer. Sin contar que los pasajeros tendrán dos días (1 y 2 de enero) a disposición para visitar la Ciudad Eterna en total libertad.

Todo ello a partir de 372 euros por persona (en camarote cuádruple interior). El precio incluye la acomodación a bordo los 4 días, pensión completa durante la navegación, cena de Fin de Año con brindis y uvas de la suerte, y un programa de animación a bordo durante las travesías y las noches en puerto. El precio no incluye el traslado a Roma (50€ por persona para dos días), aunque quienes prefieran podrán embarcar el coche a bordo y realizar las visitas por su cuenta. La vuelta a Barcelona está prevista para martes 3 de enero.

Todo ello tendrá lugar en el marco del moderno Cruise Barcelona, nave de última generación que dispone de 478 amplios camarotes, entre ellos 50 junior suites y 19 owner suites, un restaurante de 218 plazas y un Self-service, un casino, una discoteca y la sala de fiesta Smaila's Club. Para los que disfrutan del deporte y el relax, el Cruise Barcelona pone a disposición del pasajero una piscina, un centro del Wellness de 400 metros cuadrados equipado con sala de masajes y tratamientos estéticos, un gimnasio, una sauna y un centro de bronceado. Es posible gozar de estos servicios mientras los niños se divierten en la sala de juegos.

Más información: 902 531 333 /// www.grimaldi-lines.com /// reservas@grimaldilogistica.com

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Pousada Flor da Rosa, Nuevo Hotel ARTEH® en Portugal.

Ubicada en Crato, descubrimos la sorprendente Pousada Flor da Rosa, un nuevo Hotel ARTEH® en Alentejo, Portugal. Un castillo, un convento y un palacio ducal, todos construidos en distintas épocas, dieron origen a una bella obra de arquitectura ecléctica ubicada en Crato, que llega a nuestros días reformada y transformada en Pousada Flor da Rosa.

La historia de este edificio se inició a mediados del siglo XIV, cuando lo edificó el fraile Álvaro Gonçalves Pereira, maestro de la Orden religiosa y militar de Malta, cuya sede se ubicó en la villa de Crato.

Sobre la ARTEH® - Hotels and Resorts
ARTEH ® - Hotels and Resorts es una Cadena Soft Brand de Hotels Independiente, dedicada a la Promoción, Marketing y e-Distribución (IDS y GDS) del Encanto, Lujo, diseño e histórico de Hoteles Boutique y Resorts.

Actualmente tienen 140 hoteles en los siguientes países: Sudáfrica, Alemania, Andorra, Brasil, España, Francia, India, Italia, Marruecos, Países Bajos, Portugal y Reino Unido.

El ARTEH ® Hoteles se distinguen por la riqueza de la historia, el estilo de la arquitectura, el diseño de la decoración, la comodidad de las habitaciones, la belleza del entorno y la atención ofrecida a los invitados. En un ARTEH ® Hotel un huésped podrá descubrir el encanto, se siente de lujo, toque de diseño, historia viva o descubrir la naturaleza. Para más información sobre ARTEH ® por favor visite www.arteh-hotels.com.

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ENRIQUE IGLESIAS Y SHAKIRA, GRANDES TRIUNFADORES EN LOS PREMIOS 40 PRINCIPALES 2011.

Ayer, viernes 9 de diciembre, se celebró la sexta edición de Los Premios 40 Principales, la gran fiesta de la música en nuestro país, que año tras año se consolida como un referente internacional en el reconocimiento de los artistas más importantes de año. La ceremonia, conducida por Tony Aguilar, Frank Blanco y Cristina Boscá, contó con numerosas personalidades de la música, el cine, el periodismo y la cultura como entregadores de los premios.

El mundo de la música, además de todos los ganadores y nominados, estuvo representado, entre otros, por Chenoa, Antonio Orozco o Manuel Carrasco. También entregaron premios actores y actrices como Amaia Salamanca, Maxi Iglesias, María Adánez o Antonio Velázquez. Además se contó con la presencia de los periodistas y presentadores Christián Gálvez, Jaime Cantizano o Manu Carreño.

Enrique Iglesias, que abrió la gran fiesta de la música con temas como ‘Tonight (I´m loving you)’, ‘I like it’ o ‘I like how it feels’, consiguió el galardón al Mejor Videoclip por ‘Tonight (I´m loving you)’, y recibió también el Premio al Artista español más influyente en el mundo. El resto de Premios en Lengua Española estuvieron totalmente repartidos. La Oreja de Van Gogh recogió el de Mejor Artista o Grupo Español. El premio Artista Revelación fue para el cantante malagueño Pablo Alborán. Carlos Jean se alzó como Mejor Proyecto Dance Pop, nueva categoría creada este año ante la gran relevancia de esta corriente musical. La Mejor Canción fue para Malú por ‘Blanco y Negro’. Los murcianos Maldita Nerea, grandes triunfadores el año pasado con 3 galardones, consig uieron que su último disco, ‘Fácil’, fuera el Mejor Álbum. Por último, los mexicanos Maná obtuvieron el reconocimiento a ‘Drama y Luz World Tour’ como Mejor Gira, tras su exitoso paso por nuestro país durante el mes de septiembre.

En cuanto a las Categorías Internacionales en Lengua Española, Shakira ha logrado por tercer año consecutivo alzarse como Mejor Artista. La colombiana obtuvo además el Premio a la Artista y Productora más influyente del mundo latino y cerró por todo lo alto la gran fiesta de la música con su impresionante actuación. El premio a la Mejor Canción Internacional en Lengua Española fue para Don Omar por ‘Danza Kuduro’. Los galardones internacionales en Lengua No Española recayeron sobre Pitbull como Mejor Artista y sobre LMFAO como Mejor Canción por ‘Party Rock Anthem’.

En las categorías nacionales para América se premiaron los mejores grupos de ocho países latinoamericanos. Los galardonados fueron Zoé (México), Tan Biónica (Argentina), Los Vasquez (Chile), J. Balvin (Colombia), Akasha (Costa Rica), Los Reyes Vagos (Guatemala), Brito (Ecuador) e Joey Montana (Panamá).

La ceremonia fue retransmitida en directo por Los 40 Principales, 40TV (en Alta Definición) y por la web los40.com. A&E se encargó de la retransmisión para toda Latinoamérica y Cuatro los ofreció en diferido una vez terminaron los mismos.

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Visita de Prensa a Extremadura del Jamón Ibérico.

La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, ASICI, dentro de su campaña de divulgación de la cultura del Ibérico, organizó un viaje de prensa para conocer sobre el terreno la toda la realidad de este producto. Durante dos días, 7 y 8 de noviembre, pudimos recorrer y documentar todo el proceso de los Jamones Ibérico Puro e Ibérico, en Extremadura.

Con motivo de nuestra visita, realizamos distintas entrevistas para dar a conocer grandes maestros del jamón, empresas del sector, todo de la mano de la Asociación Interprofesional del Cerdo Iberico.

Nico Jiménez. Maestro cortador de Jamón, tiene el record World de la loncha más larga con 13,35mts. Es Campeón de España además de "cuchillo de oro" y también da cursos de corte en Eventos. Tene una tienda de venta de Jamones en:
c/Diego Muñoz Torrero
06800 Merida-España
www.nicojimenez.es
Pulsa aquí para acceder a la entrevista en Onda Cero Arganda.

ASICI. Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico
Contacto: Andres Paredes Torrontera. Es el Director Gerente de la Asociación
Ctra. Zafra-Los Santos km 4,7
06300 Zafra.Badajoz
Tfno 924563400
www.iberico.com
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Cayetano Pantojo
Cayetano Pantono S.A
Espiritu Santo 27
Apartado 06350
Higuera la Real-BADAJOZ
www.cayetanopantojo.com
Pulsa aquí para acceder a la entrevista en Onda Cero Arganda.

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