EXQUISITAS TAPAS Y COPAS EN PRADO18. Originalidad, mezcla de sabores y ambiente relajado en el nuevo restaurante ubicado en el hotel Vincci Soho
El nuevo restaurante Prado18 tapas&lounge, ubicado dentro del exclusivo hotel Vincci Soho, abre hoy sus puertas en el corazón del centro histórico de Madrid. Este restaurante se suma como una nueva opción de gastronomía y copas dentro de los múltiples espacios que ofrece este hotel. Este restaurante es una de las mejores opciones para disfrutar de una de las tradiciones más apreciadas de la capital madrileña.
La decoración del restaurante está pensada para crear un espacio que invita a saborear cada tapa, haciendo de esta costumbre un arte. Un servicio, muy cuidado, ayuda a disfrutar de una velada culinaria que no defraudará a los amantes de las tapas.
La carta, de Prado18 tapas&lounge, incluye una selección de tapas gourmet tanto frías como calientes. Hay que destacar el Salmorejo con huevas de arenque, Tosta de anchoas del cantábrico con tomate restregado y olivada o Queso en aceite y galleta de vino tinto entre las tapas frías. Entre las opciones de tapas calientes más sugerentes, encontramos Palitos de morcilla y pera, Espárragos con tempura y romescu o Brocheta de sepia con mojo verde y picón.
Como broche final, el postre cierra esta atractiva alternativa gastronómica con su Coulant de Chocolate y salsa de menta, Raviolis de mango y queso o los Bombones de queso y cardamomo.
Por último, nada mejor que desplazarnos sólo unos metros hasta su cosmopolita bar de copas, para conocer su amplia variedad de cócteles, donde no faltan los grandes clásicos más solicitados. Una vez más, Vincci Soho nos propone un plan completo para disfrutar del tiempo libre en la capital.
Vincci Hoteles es una cadena hotelera avalada por la experiencia de la familia Calero y que está experimentando un crecimiento continuo tanto a nivel nacional como internacional1. La cadena se sitúa en el segmento de hoteles de cuatro y cinco estrellas organizados en dos líneas diferenciadas por su localización y categoría. En todos sus establecimientos se apuesta por el diseño, la tecnología punta, el mejor equipo de profesionales y las más modernas técnicas de gestión del mundo de la hostelería. Además, los establecimientos se ubican siempre en edificios nuevos o profundamente reformados. La principal premisa de Vincci se basa en su compromiso con la innovación y la calidad del servicio, para que el cliente pueda sentirse como en casa, vaya donde vaya.
Gulliveria.com
Etiquetas: Gastronomía Gulliveria.com
DIEGO DEL RIO, CHEF DE “EL LAGO DE MARBELLA” CON UNA ESTRELLA MICHELIN, RECIBE EL PREMIO CASTAÑO DE PLATA DE PUJERRA. El galardón también se concede al entrenador del Sevilla, Manolo Jiménez , cuya mujer es natural de Pujerra y a la eurodiputada Magdalena Álvarez
La castaña es el símbolo inconfundible del pueblo malagueño de Pujerra, situado a la Serranía de Ronda y en pleno Valle del Genal, una de las mayores concentraciones de castaños de toda España. El pequeño pueblo malagueño convierte cada año la recogida de la castaña en una gran fiesta y este año también ha querido premiar a uno de sus mejores embajadores en el exterior: Diego del Rio, chef del Restaurante El Lago de Marbella, galardonado con una estrella Michelin desde 2005.
Pujerra concede el Premio CASTAÑO DE PLATA a este genial cocinero cuya principal aportación ha sido unir la esencia de la alta restauración, aprendida en la cuna de París, con el sabor de la Andalucía más intensa, auténtica y pura, del que disfrutó durante su infancia y juventud en el pueblo.
“Conservo intactos en mi mente los sabores de las comidas que preparaban mi abuela y mi madre en Pujerra. Recuerdo como si fuera hoy mismo, esas comidas que tomaba toda la familia reunida alrededor la mesa. Son sabores que siempre me han acompañado y que emergen en cada una de las creaciones que proponemos en El Lago”, recuerda con inmenso cariño Diego del Río en relación con sus orígenes culinarios. Diego del Río se ha convertido, con su impecable trayectoria humana y profesional, en uno de los mejores embajadores de este pueblo blanco, situado en las montañas de la Serranía de Ronda, a poco más de 40 minutos en automóvil desde Marbella o Ronda.
El arte culinario de Diego del Río se basa en conservar intactos esos sabores, potenciándolos con los toques creativos que han caracterizado al restaurante El Lago de Marbella desde su nacimiento. El último ejemplo de ese proceso creativo se materializa en un nuevo postre, inspirado en los roscos que se han hecho históricamente en Pujerra con motivo de las bodas, comuniones, Semana Santa...para servirse con mistela o vino dulce.
Diego del Río ha trabajado durante meses con Paco García, Director del Restaurante El Lago, para reinterpretar ese sabor auténtico y esa textura singular de acuerdo con las exigencias de la cocina creativa distinguida con estrella Michelin.
La entrega del Premio Castaño de Plata tendrá lugar el domingo, 1 de noviembre
La entrega del Premio Castaño de Plata tendrá lugar el próximo domingo, 1 de noviembre, durante la Feria de la Castaña Virgen de Fátima, celebrada para conmemorar la recogida de este fruto. Dicha feria, celebrada desde hace ya 10 años, tiene un fuerte carácter agroalimentario y didáctico, además de religioso.
“La concesión del Premio Castaño de Plata es una gran honor para mí. Tengo un gran cariño por mi pueblo y siempre que puedo disfruto de él; este reconocimiento me transmite todo el cariño de las gentes de Pujerra y su respeto para mi trabajo”, explica Diego del Río.
Diego del Río inició su formación culinaria primero en el Hotel Escuela Bellamar de Marbella y después en la considerada como la mejor escuela de restauración del mundo, Le Cordon Blue de París, en la que cursó estudios de cocina y repostería.
Gulliveria.com
Etiquetas: Gastronomía Gulliveria.com
Una escapada al frío al Aurora Chalet, el único hotel dedicado al fenómeno de las luces del norte. Situado en el precioso entorno de Luosto, en el Centro de la Laponia Finlandesa, se encuentra uno de los hoteles más exclusivos de Laponia. Todas sus 28 habitaciones miran hacia el norte y disponen de amplios ventanales para descubrir los colores de las fascinantes Auroras Boreales. Los que no quieran perder detalle pueden activar la "alarma de auroras", un despertador telefónico que avisa cuando se forma una en el horizonte.
El fenómeno de las Auroras Boreales es impredecible y no se puede conocer con seguridad cuándo aparecerá, aunque se sabe que la mejor época para disfrutar de ellas es en los meses de invierno (hasta marzo), a partir de las 9 de la noche y llegando a su punto álgido a las 23.30. Quien lo presencie se sentirá partícipe de un acontecimiento único.
Por ello, el Aurora Chalet ha buscado una ubicación inmejorable en el corazón de la Laponia Finlandesa: la localidad de Luosto, centro de investigaciones de las Auroras Boreales desde hace más de 100 años. Y ha ideado la fórmula de avisar a sus clientes cuando aparece este manto de partículas de colores en el cielo despejado de la Laponia Finlandesa a través de una alarma telefónica.
Cuando la nieve cubre todo el exterior, las espaciosas habitaciones (de entre 25 y 28 m2) de madera decoradas en estilo rústico-finlandés se sienten de lo más acogedoras. Todas tienen su propia sauna en el baño y la mitad cuenta con chimenea, para que la experiencia de acurrucarse con la pareja sea totalmente de película.
El hotel también ofrece actividades y aventuras en los relajantes parajes nevados lapones, como rutas en trineo de huskies, pesca en hielo, visitas a granjas de reno o raquetas de nieve. No es necesario llevar mucho equipaje; allí prestan todo el equipo (chaquetas de nieve, botas, monos térmicos, etc). Más información: www.aurorachalet.fi
Gulliveria.com
Etiquetas: Ofertas Gulliveria.com
Atlàntida Viatges invita a descubrir la esencia de la Navidad en los mercadillos más famosos de Europa. A la hora de planificar un viaje, no sólo es importante elegir bien el destino, sino también asegurarse de que es buena época para visitarlo. Y la Navidad es, sin duda, uno de los mejores momentos para descubrir las grades ciudades europeas como Viena, Munich, Cracovia o Nápoles.
Desde principios de diciembre, los mercadillos invaden las calles y plazas de los centros históricos europeos para contagiar a lugareños y visitantes el espíritu de la Navidad. Los villancicos de los coros y músicos ambulantes se confunden con el repicar de las campanas, los aromas de los típicos dulces navideños se mezclan con el olor a cera e incienso y la iluminación navideña compite en atractivo con los ornamentos artesanales tan típicos de estas fechas.
Y para recuperar el sosiego tras tantos estímulos, nada mejor que disfrutar del confort de un hotel de lujo. Atlántida Viatges ofrece a sus clientes unos packs navideños que incluyen vuelo, transporte y 2 noches en los hoteles más emblemáticos:
Los viajeros que decidan visitar la capital de Austria pueden hacerlo desde 685 euros alojándose en el celébre Hotel Sacher de Viena; quienes prefieran perderse en el mercadillo más grande de Alemania pueden hacerlo desde 795 euros pernoctando en exclusivo The Charles Hotel Munich; para disfrutar de un marco incomparable, nada como visitar Cracovia desde 747 euros y alojarse en el Hotel Sheraton, y los viajeros que prefieran disfrutar del bullicio mediterráneo pueden hacerlo desde 660 euros y pasar la noche en el Grand Hotel Vesuvio de Nápoles.
Además de estos destinos, Atlàntida Viatges tmbién invita a descubrir otras ciudades europeas especialmente atractivas en estas fechas navideñas como Estrasburgo, Salzburgo, Copenhague y Praga.
Acerca de Atlàntida Viatges
Atlàntida Viatges, creada en 2002 en Barcelona con dos oficinas en la ciudad condal y una en Sabadell, es una agencia especializada en viajes de lujo personalizados y actualmente una de las agencias de viajes de referencia en Cataluña.
El viaje empieza en www.atlantidaviatges.com o llamando al Tel. 93 272 30 30.
Gulliveria.com
Etiquetas: Ofertas Gulliveria.com
Un gran descanso esta navidad por sólo 49€.Oferta de Invierno Europea para reservas realizadas entre el 28 de octubre y el 2 de noviembre para estancias en pleno periodo navideño, entre el 17 de diciembre y el 16 de enero. 140 hoteles de IHG repartidos por Europa se suman a estos descuentos de Navidad de la cadena.
En fechas navideñas tradicionalmente se mueve una gran afluencia de visitas de amigos y familiares que dejan a muchos durmiendo en el sofá. Para aquellos que prefieran su propia cama estas fiestas, o sencillamente busquen alguna excusa para una escapada, InterContinental Hotels Group (IHG) ofrece una solución con su Oferta de Invierno Europea con precios especiales en 140 hoteles de toda Europa que se han adherido a la promoción.
Así, cualquiera que realice una reserva entre el 28 de octubre y el 2 de noviembre, podrá disfrutar de los siguientes precios especiales para estancias entre el 17 de diciembre y el 16 de enero*:
España: Alojamiento y desayuno por 49€ en hoteles Holiday Inn Express.
Alemania: Alojamiento y desayuno en Holiday Inn Express por 59€, en Holiday Inn participantes por 69€ y en hoteles Crowne Plaza por 89€.
Francia: Alojamiento y desayuno por 59€ en Holiday Inn Express. Sólo habitación por 89€ en Holiday Inn y por 119€ en Crowne Plaza.
Italia: Alojamiento y desayuno por 49€ en Holiday Inn Express. Sólo habitación por 59€ en Holiday Inn y por 89€ en los Crowne Plaza.
Bélgica, Holanda y Luxemburgo: Alojamiento y desayuno por 49€ en Holiday Inn Express. Sólo habitación por 59€ en Holiday Inn y por 69€ en Crowne Plaza.
Además, en esta Oferta de Invierno Europea se incluye un 20% de descuento en alimentación y bebida en los hoteles que cuentan con restaurante.
Luigi de Rosa, portavoz de InterContinental Hotels Group, explica: "Muchos de nosotros viajamos en nuestro país o al extranjero para celebrar las navidades año tras año. Pero despertar con el cuello rígido después de una noche en un saco de dormir puede apagar el espíritu festivo. En los 140 hoteles de IHG en Europa que participan en esta Oferta cualquiera podrá disfrutar de una gran noche de descanso durante la temporada de vacaciones de este año."
*NOTA IMPORTANTE: Precios sólo válidos en los hoteles de las marcas Holiday Inn, Holiday Inn Express y Crowne Plaza adheridos a la promoción.
Términos y condiciones
Tarifas válidas para reservas antes del 02/11/09, referidas a estancias entre el 16/12/09 y el 17/01/10, ambos inclusive. Tarifas por habitación y noche, en régimen de solo alojamiento (los hoteles Holiday Inn Express incluyen un desayuno continental), basadas en tarifas de habitaciones dobles de una/dos cama(s) estándar. Se incluyen impuestos locales e IVA. Promoción sujeta a disponibilidad. Se requiere el pago del importe total en el momento de la reserva. No se admiten cancelaciones ni reembolsos. La estancia será gratuita para un máximo de 2 niños/as de menos de 18 años si comparten habitación con un máximo de 2 adultos, siempre que haya un alojamiento adecuado. En caso de que haya un tercer adulto en la habitación podría haber un cargo adicional. Los niños de menos de 18 años tienen un desayuno de buffet gratuito si comparten habitación con uno o varios adultos. Es posible que algunos hoteles fijen unos días en los que la oferta no sea válida. Oferta válida únicamente para las nuevas reservas. No se puede combinar con ninguna otra oferta, descuento o promoción. Las tarifas son correctas en el momento de la publicación. Promoción organizada por IHG, Broadwater Park, Denham, Bucks, UB9 5HR. Crowne Plaza, Holiday Inn & Holiday Inn Express son nombres comerciales de IHG.
Para más información acerca de esta oferta puede visitar: www.hiexpress.es
Gulliveria.com Etiquetas: Ofertas Gulliveria.com
LA PRÁCTICA DEL TURISMO DE MOUNTAIN BIKE PROVOCA UNA MEDIA DE 30 VÍCTIMAS MORTALES AL AÑO EN ESPAÑA. Octubre es uno de los mejores meses para practicar este tipo de turismo
El índice de siniestralidad del Turismo de Mountain Bike es uno de los más altos del turismo denominado de aventura. La estimación es que cada día se produce una media de más de dos heridos y una víctima mortal cada dos semanas. La falta de preparación física, la soledad, las dificultades del terreno, adversidad del clima, falta de vigilancia, nocturnidad son algunos de los factores de riesgo más frecuentes de este tipo de turismo, según la experiencia de Europea de Seguros. La solución es aumentar la concienciación de los aficionados a este tipo de turismo que ya practican más de medio millón de españoles.
La mejor época para viajar y practicar Turismo de Mountain Bike es precisamente el otoño, además de la primavera, para evitar el calor o el frío intenso y las lluvias. Esta es la temporada en la que se registra mayor movilidad y también siniestralidad, según la experiencia de Europea de Seguros, aseguradora de Al Filo de lo Imposible de Televisión Española.
Respecto a los destinos internacionales cercanos preferidos por los aficionados españoles son Francia (donde hay rutas muy conocidas como “Castillos del Loira”, muy vigilada, con pocos obstáculos, pensada para familias y con senderos amplios y despejados), el Suroeste de Alemania -regiones de la ribera del Río Danubio-, Irlanda, Países Bajos y Marruecos.
Respecto a la larga distancia, el más interesante es Estados Unidos, donde estaba la cuna del turismo de Mountain Bike, concretamente en el Estado de Utah, con rutas emblemáticas, como la de Moab. En los últimos años, el Estado de Colorado se ha convertido en un destino más popular.
Death Road en Bolivia
Los españoles también viajan a Hispanoamérica donde hay grandes rutas como la del “Cruce de los Andes” entre Argentina y Chile o la Boliviana entre La Paz y Coroico, de 69 kilómetros, llamada por los ciclistas Death Road (Camino de la Muerte), por su alto nivel de riesgo. Al año mueren entre 200 y 300 viajeros (en todos los transportes), aunque precisamente el peligro es lo que la hace tan atractiva y ya ha sido recorrida por más de 25.000 ciclistas.
“La práctica del turismo de mountain bike es cada vez más habitual, pero los aficionados deben de ser conscientes de que entraña un alto riesgo. De hecho, el 80 por ciento de los ciclistas de montaña sufren algún tipo de lesión al año, muchas menores que son tratadas por ellos mismos. El problema llega cuando se produce un incidente importante que requiere evacuación, hospitalización e, incluso, repatriación. Esto es algo más frecuente de lo normal. Entonces la existencia de un seguro adecuado es fundamental”, explica David Hernández, Director de Europea de Seguros.
Factores de riesgo y prevención
La concienciación y prevención es, por ello, fundamental y evitaría el 90 por ciento de accidentes, según Europea de Seguros. La aseguradora ha preparado, por ello, una relación de consejos prácticos para detectar y prevenir los principales factores de riesgo:
- Contar con una buena preparación física Muchos viajeros se aventuran a practicar mountain bike y no están preparados para pedalear sobre un terreno hostil que no conocen suficientemente.
- Conocer bien el terreno y evitar aquellos excesivamente complicados. Hoyos, cascotes, pendientes, alcantarillas… pueden torcer el rumbo de las ruedas y provocar un accidente. El ciclista debe de estar muy preparado antes de adentrarse en un terreno irregular.
- Uso del casco.
- Informarse previamente sobre la climatología. Antes de emprender una ruta se debe de consultar con rigor las predicciones meteorológicas y no salir en caso de riesgo.
- Evitar la nocturnidad. Practicar el ciclismo de montaña durante la noche es especialmente peligroso, reduce casi a cero la visibilidad en las curvas y podemos, incluso, encontrarnos animales salvajes.
- Ir acompañado y elegir rutas vigiladas. En el 80 por ciento de los accidentes, la víctima viajaba en solitario lo que ha agravado la situación. Buscar compañía y llevar siempre el teléfono móvil es fundamental, así como elegir rutas con vigilancia.
- Protegerse las manos, pues las principales lesiones y fracturas tienen lugar en la parte superior del cuerpo; especialmente en manos, muñecas, dedos y codos. Es preciso tener un cierto cuidado sobre los hombros, debido a su vulnerabilidad, evitando, así, las fracturas de clavícula. También se pueden producir lesiones más serias, como fracturas de la pelvis, lesiones de vísceras, fracturas faciales y lesiones cerebrales severas, si no se usa casco.
- Es igualmente importante contar con un seguro adecuado para tener la mejor asistencia en caso de accidente.
Europea de Seguros, única compañía especializada en seguros de viaje, dispone de una póliza especial para turismo de Mountain Bike que cubre los gastos médicos, de hospitalización, quirúrgicos, así como búsqueda y salvamento por montañas y bosques en caso necesario. También incluye un servicio de asistencia telefónica las 24 horas del día. El precio es muy ajustado en función de la enorme seguridad que aporta, a partir de entre 30 y 50 euros para dos semanas de duración.
En nuestro país los lugares más habituales para practicar ciclismo de montaña son: La ruta Jacobea del Camino de Santiago, acantilados de Guetxo, Logroño, Bilbao, La Rioja...
Atención a la modalidad de “descenso”
Señalar, para acabar, que la última moda en Mountain Bike es el “descenso” que encierra un gran peligro. Se practica en caminos forestales o montañosos y consiste en subir hasta la cima para bajar a toda velocidad. El descenso en España se practica, especialmente, en los Pirineos, Guadalajara o Huesca, en rutas no controladas, lo que entraña un elevado peligro.
En muchos casos, estos ciclistas superan los 60 km/hora por sendas transitadas por otras personas, niños, otros ciclistas que suben... El peligro es tan alto que en algunas zonas se ha prohibido todo tipo de ciclismo, como en los caminos del pueblo madrileño de Cercedilla, bajando desde el Puerto de Navacerrada.
Europea de Seguros es la única compañía especializada en seguros de viaje, cuenta con una sólida estructura humana (médica y asistencial) y financiera y está integrada en Munich Re, uno de los grandes grupos reaseguradores del mundo. Europea asegura cada año a ocho millones de viajeros y es la compañía aseguradora oficial de las expediciones llevadas a cabo por Al Filo de lo Imposible de Televisión Española.
Gulliveria.com
Gulliveria.com
ARODEN, premio en los "Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2008-2009". El pasado mes de mayo, El MARM dio a conocer sus premios a los "Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2008-2009" en las categorías de producción convencional, en sus tres modalidades, y en la de producción ecológica.
El pasado lunes, en el acto de presentación de la campaña de promoción del aceite de oliva en España y en la Unión Europea, celebrado en el propio ministerio, la Ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, entregó los diplomas acreditativos a los cuatro premiados.
El objetivo de estos galardones, que este año cumplen su duodécima edición, es promocionar y dar a conocer los aceites de oliva vírgenes españoles de mayor calidad organoléptica, así como estimular a los productores a obtener y comercializar aceites vírgenes de calidad.
El jurado definió al aceite producido en la propia Almazara de ARODEN como "frutado intenso de aceituna verde, destacando, entre las notas constitutivas del frutado, las de manzana verde, hierba y alloza, estando todo el conjunto equilibrado". Dicho jurado añadió que en boca "tiene mucho cuerpo y es muy aromático, persistente, dulce de entrada, almendrado, amargo de intensidad media y algo más picante".
La Empresa ARODEN envasará y comercializará el aceite premiado a través de su conocida marca "CLADIVM".
Un galardón que vuelve a refrendar la calidad de los zumos de aceituna elaborados por ARODEN, y que se une al recibido el pasado mes de marzo en la III Edición del concurso "Olio Capitale" en el marco del "Salón de los Aceites Vírgenes Extra Típicos y de Calidad" del mismo nombre, y a otros como el Premio a la calidad en el VIII Concurso Internacional Olive Oil Award - Zurich (Suiza), Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal en la Guía L'Extravergine de los mejores aceites del mundo de calidad certificada (Italia) y Diploma de Gran Mención en la categoría de frutado intenso del Concurso Internacional Sol D'Oro celebrado en Verona (Italia).
"CLADIVM" se puede adquirir en "El Club del Gourmet" de la mayoría de los centros de El Corte Inglés de Madrid y Comunidad, Barcelona, Valencia, Bilbao, Marbella y otros, en numerosas tiendas delicatesen y a través de la propia Empresa, en los teléfonos y e-mails indicados a continuación.
ARODEN S.A.T.: Ctra. A- 339 km 19,5 / 14810 Carcabuey (CÓRDOBA) - Tel.: 95 772 01 20 / 615 342 266 - Fax.: 95 772 01 43 / 95 754 01 40 - info@aroden.com - www.aroden.com
Gulliveria.com
Etiquetas: Gastronomía Gulliveria.com
Las exportaciones de vino español continúan cayendo.Aunque en agosto se han recuperado las exportaciones de vino de mesa a granel (+14,4%), la caída del resto de productos continúa
Según datos analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), las exportaciones españolas de vino cayeron, durante el mes de agosto de 2009, un 25% en valor y un 0,8% en volumen. La pérdida en valor viene motivada, en gran parte, por el descenso de las ventas de vinos espumosos, productos que registraron un gran aumento en 2008.
Además, los datos del acumulado enero-agosto muestran unas pérdidas del -16,3% en valor y del -16,8% en volumen. Durante los ocho primeros meses de 2009, se han exportado 948 millones de litros por un valor de 1.046 millones de euros, a un precio medio de 1,10 euros por litro. Por otra parte, las cifras interanuales alcanzan los 1.498 millones de litros por un valor de 1.777 millones de euros, que suponen unas pérdidas del -11% y del -10% respectivamente.
En cuanto a tipo de productos, a lo largo de 2009, han caído todas las categorías menos la de vino aromatizado (+5% en valor y +3% en volumen). Entre los descensos más acusados en el acumulado, destacar la pérdida de ventas de vinos de mesa a granel, especialmente la de vinos blancos (-27% en valor y -19% en volumen), aunque se recuperan en volumen en el mes de agosto, con un aumento del 14%. Caen también las exportaciones de vinos con denominación de origen (-11% en valor y -13% en volumen) y las de los vinos de mesa envasados (-8% en valor y -25% en volumen).
Solo Portugal y Bélgica y, en menor medida, los países nórdicos, Suiza y Japón, mantienen cifras positivas como mercados importadores de vino español. Destacan las pérdidas registradas en Rusia e Italia, así como las de Alemania y Francia, mercados a los que exportamos, principalmente, vino de mesa a granel.
En definitiva, las cifras correspondientes a las exportaciones españolas de vino durante los ocho primeros meses de 2009 muestran que todavía no se ha tocado fondo.
Para más información, visite la web del OEMV: www.oemv.es
Gulliveria.com Etiquetas: Gastronomía Gulliveria.com
ZUBIN MEHTA APADRINA UN PROYECTO EDUCATIVO DE LA ESCOLA CORAL DEL ORFEÓ CATALÀ EN BOMBAY. La Escola Coral del Orfeó Català promueve la educación en valores entre los niños y jóvenes a través de la actividad coral.
El maestro Zubin Mehta, Patrón de Honor de la Fundació Orfeó Català-Palau de la Música Catalana, apadrina un proyecto educativo de la Escola Coral del Orfeó Català para promover la formación de los jóvenes músicos de Bombay, y fomentar el intercambio de experiencias y conocimientos entre la Escola Coral del Orfeó Català y la Mehli Mehta Music Foundation (MMMF).
Los directores de los coros de la Escola Coral del Orfeó Català realizarán unos talleres de canto coral a alumnos y profesores de la MMMF durante el mes de julio de 2010, que culminarán con un concierto de clausura de todos los coros.
El proyecto se articula en 3 fases:
1) Visita de reconocimiento y preparación (enero-junio de 2010).
2) Talleres de formación en Bombay y concierto de clausura (julio de 2010).
3) Retorno de los conocimientos y experiencias a la Escola Coral (cursos 2010-2011).
El coordinador de la Escola Coral para este proyecto es Esteve Nabona, director del Cor Jove del Orfeó Català. Las directoras que se desplazarán para impartir las clases en Bombay son: Glòria Coma, Cor Infantil; Buia Reixach, Cor de Noies; Glòria Fernández, Cor de Petits, i Mercè Pi, Cor d.Iniciació.
Este proyecto, que se enmarca dentro del programa de internacionalización del Palau de la Música Catalana, cuenta con el apoyo de la Agencia Española de Cooperación Internacional y Desarrollo (AECID) y el patrocinio de la Fundació Damm.
MEHLI MEHTA MUSIC FOUNDATION (MMMF)
Fundada en 1995 por Zubin Mehta, la Mehli Mehta Music Foundation (MMMF) es una organización sin ánimo de lucro que promueve la música clásica occidental a través de la presentación de conciertos de calidad y educación musical para niños. La Fundación honora al maestro Mehli Mehta, director de orquesta y violonchelista de Bombay, quien entre 1930 y 1954 supo estimular el talento y la motivación de jóvenes músicos y fundó el Bombay String Quartet y la Bombay Symphony Orchestra.
La misión de la MMMF es crear una mayor conciencia y valoración de las tradiciones clásicas de la música, compartir su conocimiento y comprensión, y convertir la educación musical en un placer accesible a todos. La música clásica occidental no forma parte del programa de la mayoría de las escuelas de Bombay y es prácticamente desconocida en los medios de comunicación indios y en el conjunto del país. Como rica herencia cultural universal, la MMMF se dedica a promover esta arte a través de la educación en música clásica, ofreciendo una amplia variedad de programas para dar respuesta a las necesidades de personas de todas las edades. En la actualidad, unos 300 niños y niñas entre 6 y 14 años reciben formación de violín, piano y canto coral.
Escuchar, cantar y realizar ejercicios de percusión son las tras vertientes del programa de aprendizaje que tiene en el componente lúdico un elemento indisociable de la pedagogía musical. En cuanto al canto coral, la MMMF ayuda a descubrir y pulir las voces de los cantores en dinámicas de grupo que permiten desarrollar el sentido musical de la armonía que, posteriormente, será exhibido en conciertos y musicales organizados por la entidad. Actualmente, la Fundación cuenta con 4 grupos corales, integrando a un total de 102 alumnos, que reciben clases de canto coral una vez por semana.
La enseñanza musical también llega a la formación en instrumentos musicales, con clases de teoría e historia que permiten cultivar aspectos como la disciplina y la concentración. En definitiva, una educación que enriquece la vida de los estudiantes a través de la música.
Gulliveria.com
Etiquetas: Música Gulliveria.com
Media docena de países acuden a Expogalaecia.Más de un centenar de expositores españoles e internacionales, que representan a cerca de 500 entidades públicas y privadas, se reunirán en la duodécima edición de Expogalaecia.
El Salón de Turismo, Gastronomía y Artesanía se celebra en el IFEVI de Vigo –Pontevedra, España- entre el 30 de octubre y el 1 de noviembre y ocupará una superficie de 10.000 metros cuadrados. Coincidirá en el mismo recinto ferial con el salón Vigoferia y la Pasarela Internacional de Jóvenes Diseñadores, organizados todos ellos por la empresa Planner & Proceltha.
La organización de esta cita ferial espera alcanzar una cifra de negocio directo e indirecto de más de 10 millones de euros y se estima que visitarán el salón alrededor de 25.000 personas.
Este año, el 54% de los expositores proceden del extranjero (46% de Portugal y el 8% de Perú, Cuba, Argentina y Uruguay) y el 46% de España (36% de Galicia y el 10% de cinco Comunidades autónomas: Castilla y León, Cataluña, Cantabria, Madrid y Asturias). La presencia portuguesa es una de las más destacadas en esta edición. Más de 30 expositores, entre Câmaras Municipales, empresas, asociaciones e instituciones, acuden este año al salón, lo que pone en valor la importancia que tiene este certamen para los organismos y profesionales del país vecino.
En Expogalaecia, además de los productos gastronómicos de Asturias, Castilla y León, Cantabria y Galicia, y artesanales típicos de las distintas regiones españolas y portuguesas, se concentra una amplia oferta turística, organismos e instituciones públicas, agencias de viajes, aeropuertos, compañías ferroviarias, estaciones de esquí, asociaciones, bodegas, empresas de organización de espectáculos, etc.
Perú también será uno de los grandes protagonistas de la feria ya que es el país invitado en esta edición. En Expogalaecia presentará su variada oferta turística y promocionará sus tres regiones culturales: la costa pacífica, la sierra, con la cordillera de los Andes, y la selva con su vegetación tropical de la cuenca del río Amazonas, que cubre el 60 por ciento del territorio peruano.
Durante los tres días del certamen están programadas varias actividades como muestras de artesanía y actuaciones musicales a cargo del artista peruano Kike Bracamonte y la Asociación Cultural y Arte Peruano 'Machupicchu', que representará las danzas tradicionales y folklóricas del país andino como la huayla, marinera, festejo y la de la selva.
Gulliveria.com Etiquetas: Ferias Gulliveria.com
Llega la magia de la Navidad a Wiesbaden.Wiesbaden, capital de Hesse, se encuentra situada en el corazón de Alemania, en la región delimitada por los ríos Rin y Meno. Su conexión con la red de autopistas y ferroviaria, así como su cercanía a los aeropuertos de Frankfurt y Hahn, hacen de esta ciudad un destino muy accesible por numerosas vías.
El ambiente de la ciudad resulta animado en los días que preceden a la Navidad, pues son pocos los lugares en los que se puede disfrutar a la vez del encanto de las compras navideñas y de la diversión como en el ‘Mundo de la Navidad de Wiesbaden’.
La singularidad y la originalidad parecen ser el mandamiento más importante para las numerosas boutiques, tiendas y comercios de la ciudad. Los conceptos de tradición y calidad obligan muy en particular a los comerciantes de la Wilhelmstraße y la aledaña Burgstraße, en las que se pueden encontrar las marcas internacionales más destacadas, con una selección muy exclusiva para la clientela más exigente.
La suave luz de la iluminación navideña destaca más aún si cabe el encanto de las pequeñas boutiques, talleres de orfebrería, tiendas gourmet y galerías de la zona peatonal. Merece la pena visitar también la Taunusstraße y sus tiendas de antigüedades.
Desde el 24 de noviembre al 23 de diciembre, otro punto de interés es el mercado Sternschnuppen (estrellas fugaces) en la Plaza del Palacio de Wiesbaden, que se convierte en verdadera ‘fuente de inspiración’.
Cuatro puertas de lirios, adornadas con estrellas, permiten el acceso a un escenario de cuento de hadas, en el que los puestos decorados en azul y oro, al más puro estilo oriental, invitan a hacer las compras navideñas en un ambiente singular. La variedad de la oferta creativa y artesana es ciertamente extraordinaria, ya que algunos artesanos realizan sus obras a la vista del público.
Un carrusel nostálgico, un trenecito para los niños, el extraordinario árbol de Navidad y el pesebre, con sus figuras de madera a tamaño natural, hacen brillar todas las miradas, no sólo las infantiles. La oferta gastronómica permite elegir entre una amplia variedad de golosinas y delicias de invierno. El ambiente navideño se completa con el programa de actos, con coros, representaciones, bandas, conciertos y cuentacuentos.
La magia navideña en forma de oferta
Wiesbaden Marketing GmbH presenta su oferta Weihnachtszauber (Magia navideña), para que la visita a Wiesbaden resulte inolvidable. Además de una noche de alojamiento en un hotel de categoría estándar, incluido un abundante desayuno, el paquete incluye un vale por un delicioso Glühwein (vino caliente especiado) y una sopa típica.
Completan esta oferta de Navidad la entrada a la pista pública de patinaje ‘Eiszeit’, situada junto al Teatro Estatal de Hesse, incluido el alquiler de los patines, y una relajante estancia en las termas Aukammtal. Todo al precio de 61,00 euros por persona en habitación doble.
Gulliveria.com
Etiquetas: Europa Gulliveria.com
Propuesta de ruta por los principales museos de Midi - Pyrénées. Célebres como los museos de Toulouse-Lautrec, Ingres o Goya o más íntimos e insólitos, todos los museos de la región francesa de Midi-Pyrénées merecen una visita. Puesto que es necesario más de una visita para descubrirlos todos, aquí se propone una selección de los principales museos que cuentan la historia de la región a través de los grandes nombres que le han dado vida.
Además, muchos de estos museos están ubicados en algunos de los Grandes Parajes de Midi – Pyrénées, las puertas naturales y culturales de un territorio único, hecho para disfrutar y compartir.
Los Museos Clásicos
Uno de los museos más importantes y reconocidos de Toulouse, es el Museo de Historia Natural, que en sus tres emplazamientos, un museo - el convento de las Carmelitas Descalzas con el Jardin Botánico y el Jardín de las Plantas -, un estanque con sus huertos en el barrio Borderouge - el estanque Maourine y Los Huertos del Mundo - y un río, el Garona; alberga más de un millón y medio de piezas, testigos de la forma en la que el hombre ha ido comprendiendo e interpretando la naturaleza a lo largo de los años.
Los antiguos Mataderos ‘Les Abattoirs’, firmados por el famoso arquitecto Urbano Vitry, han adquirido una gran importancia como centro de arte contemporáneo. Se trata de dos colecciones: una de arte moderno; con más de 2000 obras representativas de la segunda mitad del siglo XX y todos sus movimientos artísticos y otra de arte contemporáneo, que abre las perspectivas a la creación actual. Además se trata de un espacio multifuncional donde se realizan numerosas actividades.
El convento y el claustro de los Agustinos custodian el Museo de Bellas Artes de Toulouse. El museo es conocido por sus ricas colecciones de arte románico y gótico, y por sus numerosas esculturas tolosanas del siglo XX así como por su conjunto único de capitales románicos.
Otros museos de Toulouse son: un antiguo colegio del siglo XVI alberga el museo Saint-Raymond (arqueología y arte antiguo); el suntuoso hotel de Assézat es la joya de la fundación Bemberg (pinturas y objetos de arte desde el Renacimiento al siglo XX), al borde del río Garona, el faro que alimentaba las fuentes de la ciudad resguarda la galería del Castillo del Agua, importante galería de fotografía.
El Antiguo Palacio Episcopal de Montauban es el guardián de la obra legada por Ingres (unos fondos de 4500 dibujos, 38 pinturas y numerosos objetos personales como el famoso violín d’Ingres); el Palacio de la Berbie en Albi celebra el ingenio de Toulouse-Lautrec (1000 pinturas, dibujos y litografías expuestas); el Obispado de Castres ilustra de modo magistral el talento de Goya, mientras que el Castillo de Montricoux consagra al injustamente desconocido Marcel Lenoir, nativo de Montauban y amigo de Matisse.
Los museos insólitos
El Museo y Jardines del Canal de Midi, en Saint Ferreol. El 29 de junio de 1609 nació Pierre-Paul Riquet, el hombre que se propuso unir el Atlántico con el Mediterráneo con el Canal de Midi.
Cuatro siglos más tarde, su obra está inscrita dentro del Patrimonio Mundial de la Humanidad de la UNESCO. Inaugurados en julio de 2008, los ‘Museos y Jardines del Canal de Midi’ reconstituyen la epopeya de la construcción del canal en seis salas de exposiciones y un parque romántico. Este museo pone en relieve la vanguardia social de su obra, ya que propuso a sus obreros sueldos decentes, el pago de los días festivos y las bases de la seguridad social.
A la Gruta del Mas d'Azil se accede por un túnel natural que, actualmente, está atravesado por una carretera que bordea el río Arize; durante mucho tiempo, su primera vocación fue el cobijo de animales (rinocerontes, osos, mamuts, etc.) y hombres (desde los magdalenianos hasta los hugonotes).
El museo de la Prehistoria, situado en el corazón de la gruta, nos propone conocer más sobre sus milenarios habitantes a través de un espectáculo de luz y sonido, así como una escenografía que reconstituye un hogar magdaleniano.
El Museo Champollion, situado en Figeac, fue inaugurado en 1986 en la casa natal del científico francés Jean-François Champollion, nativo de Figeac, hombre que revolucionó la comprensión de las escrituras al descifrar los jeroglíficos de la famosa ‘piedra Roseta’.
Hasta 2007, estaba esencialmente consagrado a los jeroglíficos y el Egipto antiguo. Tras dos años de obras, el Museo Champollion se desplazó y se agrandó para componer un conjunto arquitectural y museográfico de gran envergadura que reúne varias casas antiguas del centro de la ciudad, para dar cabida a todas las ‘Escrituras del mundo’.
Con una rehabilitación pendiente desde hace ya 14 años, el Museo Fenaille en Rodez alberga sobre todo una colección única de esculturas menhires de hace más de 5000 años. En la Isla Jourdain, se encuentra el singular Museo de Arte Campanario en el que descubrirás más de 1000 campanas, cencerros, cascabeles, relojes, carillones… que nos harán viajar por el tiempo y el mundo entero.
En otros lugares de Midi-Pyrénées, numerosos museos dedican su contenido al encanto de los pueblos y de los edificios, que ponen en valor sus colecciones a menudo insólitas, pero siempre típicas en la memoria de la región. Por ejemplo, el rico Museo de los Artes y Oficios de Rouergue en Salles-la-Source, el apasionante Conservatorio de la Ruralidad y de los Oficios de Antaño en Donzac, el completísimo Museo Textil en Labastide -Rouairoux, el emocionante Museo Textil y del Tinte en Cuerno de Lavelanet, el genial Museo del Azúcar de Cordes Sur Ciel o bien el insólito Museo del Armañac en Condom y el Museo d’Artagnan en Lupiac.
Gulliveria.com
Etiquetas: Europa Gulliveria.com
XIII Feria turística de Acapulco.Para darle un empujón a la economía nacional, Aheta, la Asociación de Hoteles y Empresas Turísticas de Acapulco –México-, ha informado de que del 8 al 11 de noviembre se realizará una edición más, la número trece de la Feria Turística de Acapulco, donde se mostrarán las novedades del puerto en la materia.
Para la subgerenta del Consejo de Promoción Turística de México, CPTM, Erika González, su respaldo obedece al esfuerzo de los sectores en lo que respecta al turismo, y sobre todo en esta coyuntura financiera.
Para González, ‘con este evento habrá una mayor afluencia de visitantes nacionales y extranjeros, se impulsará una derrama económica benéfica a sus pobladores, lo cual representará un respaldo para la economía nacional’.
Durante el desarrollo de esta feria, los hoteleros prevén recibir a agentes de viajes, mayoristas, minoristas, operadores de turismo y medios de comunicación especializados en el puerto de Acapulco.
Gulliveria.com Etiquetas: América, Ferias Gulliveria.com
El Líbano pide ayuda a la OMT para renovar su imagen turística.Michel Suleiman, presidente del Líbano, ha solicitado a la OMT ayuda para renovar la imagen de su país como ‘un espacio de tolerancia, apertura, libertad y democracia; de civilización, seguridad y estabilidad, que puede ser muy atractivo para viajeros de todo el mundo’.
Aprovechando su reciente visita de Estado a España, el mandatario libanés acudió a la sede de la OMT en esta capital.
En la sede central de la OMT, ofreció la cooperación de su país desde el puesto de miembro no permanente del Consejo de Seguridad de Naciones Unidas, que asumirá para 2010-2011.
Suleiman fue recibido en esta agencia de la ONU por su secretario general en funciones, Taleb Rifai, descubriendo una placa conmemorativa de su visita.
Explicó que la petición de colaboración a la OMT se puede implementar ‘a través de actividades de sensibilización y de información, como ya se aplica por igual a todos los países árabes hermanos’.
Gulliveria.com Gulliveria.com
Grecia ya goza de su nuevo Museo de la Acrópolis.El nuevo Museo de la Acrópolis, obra del arquitecto franco-suizo Bernard Tschumi impresiona por su geometría y por sus interminables paredes de cristal que, además de llenar las salas de luz natural, permiten que el tesoro nacional, el Partenón, participe de la escena del museo, creando 'un marco inigualable de contrastes'.
El nuevo Museo de la Acrópolis -Atenas, Grecia-, fue diseñado con dos objetivos: el primero en ofrecer las mejores condiciones para la exhibición de sus exposiciones y en segundo lugar para ser un Museo que acoge y ama a sus visitantes.
Un paseo por sus galerías es un paseo por la historia; no sólo entre las obras maestras de los períodos arcaico y clásico, sino también en los barrios antiguos de Atenas.
El Museo ofrece muchas oportunidades para el descanso y la recreación, así como un entorno propicio para el visitante pueda disfrutar de algunas de las obras más emblemáticas de la antigüedad.
El visitante del Museo de la Acrópolis, después de cruzar el interior de la planta baja, encuentra el espacio de la primera exposición. Una amplia habitación con suelo de cristal inclinado deja a la vista la pendiente de la Acrópolis. El suelo de cristal permite la visualización de la excavación arqueológica y la pendiente ascendente se refleja la subida a la Acrópolis.
En la Galería del Arcaico, por primera vez, los visitantes tienen la oportunidad de admirar las exposiciones desde todos los ángulos y moverse libremente. Los cambios graduales en la luz natural, permitirá a los visitantes descubrir las sutiles diferencias en la calidad de las esculturas y obras de arte expuestas seleccionando por ellos mismos el punto de vista desde donde deseen admirarlas.
En el centro de la galería del Partenón, en el tercer piso, el visitante puede observar una presentación en vídeo sobre el Partenón y la decoración escultórica del monumento. En la misma zona se presentan inscripciones de mármol, antigua grabación de los registros detallados de costes de la construcción del Partenón y la estatua de Atenea.
Propileos, Atenea Niké, Erecteion
El descenso de los visitantes desde el tercer piso de nuevo a la primera planta, en la última galería del Museo, ofrece visitas de obras únicas que se convirtieron en los prototipos para los períodos posteriores desde la antigüedad hasta hoy. Por primera vez, es posible ver el artesonado de los Propileos y las esculturas de la balaustrada del templo de Atenea Niké y, finalmente, las Cariátides - o Korai del Erecteion en gran proximidad en el balcón con vistas a la Galería de las laderas de la Acrópolis. Los principales monumentos que constituyen la Acrópolis clásica son los Propileos, el templo de Atenea Niké y el Erecteion.
Gulliveria.com Etiquetas: Europa, Turismo Gulliveria.com
El Art Decó llega a la Calouste Gulbenkain de Lisboa.Bajo el nombre Art Decó, 1925, el museo Calouste Gulbenkian de Lisboa –Portugal-, reúne una excepcional colección de 150 piezas, entre joyería, porcelana, cerámica, cristal, pintura, escultura y mobiliario, que rinde homenaje a la ‘Exposición Internacional de Artes Decorativas’, celebrada en París en 1925.
Del conjunto de trabajos que se exhibirán en Lisboa –de los que un tercio ya lo hicieron en su día en la capital francesa- merecen una mención especial el grupo escultórico Le Printemps or Hoomage à Jean Goujon, perteneciente a la colección Calouste Gulbenkian.
Art Deco, 1925 recoge, entre otros objetos, joyas de Van Cleef & Arpels, Cartier, Chaumet y Boucheron; cerámicas de Jourdain y Braquemond; porcena de Rapin; pinturas de Le Corbusier, Léger y Laucerin; escultras de Janniot y Joseph Bernard; piezas de cristal de Baccarat y Lalique; muebles de Ruhlmann, Lleu, Groult y Dunard; platería de Christofle; textiles de Dufène y Miklos, y libros con ilustraciones de Schmied, Dunand y Legrain, procedentes de colecciones públicas y privadas, principalmente de Francia, pero también de Portugal.
A pesar de que Portugal no tuvo representación oficial en la exposición de 1925, un artista portugués, Canto da Maya -residente en Paris por aquel entonces- mostró algunos de sus trabajos –como las esculturas Eve y Femme au Serpent- en la exhibición gala.
La muestra Art Deco, 1925, que está a cargo de Chantal Bizot y Dany Sautot, quienes también han realizado los trabajos de selección de las piezas, ofrece un programa alternativo de actividades, en el que destaca un recital de cámara dedicados a la música francesa del principios del siglo XX, que se celebra el 8 de noviembre,
Art Deco, 1925 permanece abierta hasta el 3 de enero de 2010, de martes a domingo, de 10.00 a 18.00 horas.
Gulliveria.com Etiquetas: Europa, Turismo Gulliveria.com
Un buen septiembre para el turismo madrileño.Madrid se consolidó en septiembre como la ciudad española que recibió más turistas con un total de 650.829 visitantes, algo más del casi medio millón registrado en Barcelona. El mes pasado se consolidó como el septiembre más fructífero en materia de turismo, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).
La cifra supone un importante crecimiento interanual -un 4,4% más que en septiembre de 2008-, el primero en los últimos doce meses, frente a la caída del 0,2% de agosto, y confirma el previsible cambio de tendencia que se anunció los últimos meses. En agosto se registró un descenso del 0,2%, en julio del 3,1% y en junio 8,3%.
Las buenas cifras registradas en la ciudad repercuten en el conjunto de la región, que experimenta un crecimiento interanual de 2,1%. En definitiva, unos datos muy positivos, sobre todo por el contexto económico en que se producen, y por su comparación con otros entornos.
En términos acumulados del año, hasta septiembre, se han recibido 5.262.907 turistas. Aunque se registra una caída del 4,6% entre enero y septiembre, los datos mejoran respecto al mes de agosto cuando el descenso fue del 5,6%.
El incremento se produce tanto entre los viajeros procedentes del extranjero, que crecen en un 3,5%, frente a una caída del -2,8% en agosto como en los viajeros procedentes del resto de España, que han aumentado un 5,2%, es decir dos puntos y medio más que el también positivo dato de agosto (+2,8%).
La variación interanual de viajeros es sustancialmente mejor que la del resto de grandes ciudades, entre las que sólo Barcelona (1%), experimenta subidas, frente a las caídas de Palma de Mallorca (-6,9%), o Sevilla (-2,0%). Especialmente negativo es el dato de la media de España con caídas superiores al 6%.
Aumentan las pernoctaciones
Con 1.229.267 en septiembre, las pernoctaciones experimentan un aumento interanual del 1,9%, consolidando el buen dato de agosto, que registró un crecimiento del 0,4%. También en este caso el crecimiento se produce en turismo nacional y extranjero. Las pernoctaciones de visitantes procedentes del resto de España aumentan un 0,9%, y las de los visitantes procedentes del extranjero ascienden un 2,6%.
Tan sólo Barcelona registra una variación de las pernoctaciones más positiva que la de Madrid (+9,3%), pero es un dato sustancialmente mejor que el de Palma de Mallorca (-11,5%), el de Sevilla (-1,1%) y el del conjunto de España (-6,6%).
En términos acumulados del año, hasta agosto, se han producido 9.989.888 pernoctaciones. Esta cifra, supone un descenso del -5,2%, con respecto al acumulado del mismo período del año pasado. Sin embargo, lo relevante es que esta cifra supone un punto menos que el pasado mes, confirmando el cambio de tendencia.
Gulliveria.com Etiquetas: España Gulliveria.com
Turismo de Canarias apoya la consitución del Cluster del Turismo.El pasado 23 de octubre, con la presencia de la consejera de Turismo del Gobierno de Canarias, Rita Martín, y en el despacho de abogados Garrigues, tuvo lugar la reunión del Consorcio para definir la estrategia a seguir y la forma jurídica con la que desarrollar los fines del Cluster del Turismo de Canarias.
El Consorcio creado para promover el Cluster del Turismo de Canarias ha decidido la constitución de la Fundación Canaria Cluster del Turismo.
Junto con la consejería de Turismo del Gobierno de Canarias, las patronales FEHT y ASHOTEL, las Fundaciones Universidad Empresa de Canarias FULP y FEULL, y un grupo de empresarios, se ha decidido la optar por una Fundación Canaria, con invitación expresa para formar parte de su patronato a todos los Cabildos, ambas Universidades canarias y al resto de patronales del sector.
La composición del Patronato de la Fundación se corresponderá con una estructura compartida entre agentes públicos y privados, y tendrá como principal objetivo ser el espacio relacional del sector turístico canario para la innovación, con especial énfasis en desarrollar modelos conjuntos y agrupados que impacten en la mejora de la competitividad del sector.
El Plan Estratégico del Cluster del Turismo, que ha sido desarrollado por sus promotores en colaboración con equipos de la Universidad, recoge las líneas de actuación relacionadas con el fomento de capacidades para la agrupación de la oferta en acciones innovadoras, y de conversión del propio destino de las Islas Canarias en un laboratorio de conocimiento vivo. Todo ello encaminado para fomentar la emprendeduría y lograr la transformación del tejido empresarial hacia modelos más competitivos.
De esta forma, se da un paso más en la evolución del Cluster y se asienta, tal y como apuntó la consejera de Turismo, Rita Martín, ‘la apuesta de la Consejería de Turismo del Gobierno de Canarias por apoyar y participar en iniciativas para la transformación y mejora del modelo turístico a través de la innovación’.
Gulliveria.com Etiquetas: España Gulliveria.com
Segovia celebra unas jornadas sobre Cultura Morisca.El Ayuntamiento de Segovia -España-, a través de la concejalía de Turismo, organiza la primera edición de las jornadas ‘La Cultura Morisca en Segovia’, destinadas a dar a conocer la rica herencia cultural y artística que los árabes dejaron en esa ciudad. Las jornadas se celebran del 27 al 31 de octubre, totalizando cinco días para profundizar en el conocimiento del pasado morisco a través de conferencias, música, cine y gastronomía.
Estas primeras Jornadas se celebran en el marco de la conmemoración del IV Centenario de la Expulsión de los Moriscos.
El programa reúne a ponentes de alto prestigio y grandes conocedores del arte mudéjar, de la cultura morisca y de su huella en Segovia, así como a restauradores y músicos que acercarán a esta cultura y pasado recientes.
La propuesta trata de analizar, en definitiva, el legado patrimonial, cultural e histórico de los moriscos, como recuerdo del cuarto centenario de su expulsión. Pretenden ser un recorrido por la historia y la cultura islámica en Segovia y para ello se cuenta con colaboradores, ponentes y músicos de gran prestigio en la materia, así como con el importante respaldo de Casa Árabe.
Gulliveria.com Etiquetas: España Gulliveria.com
República Dominicana ofrecerá una tarjeta de salud a sus turistas.El Gobierno de República Dominicana va a presentar una propuesta destinada a la creación de una tarjeta de seguro de salud, destinada a ofrecer una alternativa capaz de hacerle frente a los altos precios que cobran los centros de salud en las diferentes zonas turísticas del país.
Esas son, en resumen, las declaraciones del subsecretario de Turismo para Asuntos Internacionales y secretario general de la Comisión Nacional de Salud y Turismo -Consatur-, Luis Simó, quien ha explicado que la tarjeta estará vinculada al servicio nacional de salud, de forma tal que el visitante pueda recibir un servicio confiable y a costos razonables.
Simó ha manifestado que aún no hay detalles concretos acerca del proyecto. Sí se va a discutir en un taller con organismos internacionales de cooperación, es decir, Organización de Estados Americanos, Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo ‘y cualquier otro que pueda incidir en la búsqueda de fondos de recursos para hacer más operativos estos programas’.
Gulliveria.com
Etiquetas: América Gulliveria.com
Las setas invaden los fogones de Castilla y León.La consejería de Cultura y Turismo pone en marcha las jornadas Buscasetas 2009, certamen culinario que abarca del 2 al 8 de noviembre y que, en su tercera edición, comprende la participación de 140 establecimientos de las nueve provincias de Castilla y León.
Con esta edición se pretende homenajear al maestro cocinero Carlos Domínguez Cidón, promotor de estas jornadas. Otra novedad será contar con la novedad de la puesta a disposición de los participantes de información en una web específica.
Buscasetas aspira a la divulgación y promoción de la riqueza micológica que atesora Castilla y León y que la convierte en la primera potencia española tanto en producción como en variedad de especies de hongos, así como la creatividad y buen hacer de los restauradores plasmado en infinidad de suculentas recetas y gran variedad de platos.
Se ha puesto a disposición de todos los participantes una web, donde podrán encontrar todo la información relativa a las Jornadas, el Mapa regional de Castilla y León con listado de participantes por provincias y direcciones postales.
La edición 2009 del certamen incluye a unos 140 establecimientos hosteleros de las nueves provincias de Castilla y León, los que han aceptado la invitación cursada por la Consejería de Cultura y Turismo.
Los participantes ofertarán durante la primera semana de noviembre un menú degustación de su elección, donde en cada plato, las variedades de hongos que se recolectan en Castilla y León serán el elemento fundamental o parte importante de la receta.
Gulliveria.com
Etiquetas: España Gulliveria.com
SkyTeam presenta sus nuevas instalaciones en el Aeropuerto de Barcelona.El traslado de las aerolíneas de SkyTeam completa el proyecto de la Terminal 1
SkyTeam, la alianza global de compañías aéreas, presentará sus nuevas instalaciones orientadas al cliente en la Terminal 1 del Aeropuerto Internacional de El Prat, el próximo domingo 25 de octubre. Esta será la primera vez que la alianza opera en un emplazamiento común en España. Las nuevas instalaciones acogerán siete compañías miembro de SkyTeam, permitiendo a los pasajeros elegir entre más de 40 vuelos directos a destinos tales como París, Roma, Nueva York o Moscú.
El traslado de SkyTeam a la Terminal 1 es la última fase del proyecto de Aeropuertos Españoles y Navegación Aérea (AENA).
En la Terminal 1, los miembros de SkyTeam, Aeroméxico, Aeroflot, Air Europa, Air France, Alitalia, Delta Air Lines y KLM Royal Dutch Airlines, compartirán todos los servicios aeroportuarios, incluyendo 28 mostradores de facturación, seis mostradores de auto-facturación SkyTeam, así como mostradores de entrega de equipajes. Air France, Delta Air Lines y KLM disponen además de una oficina de billetes conjunta en el área de facturación, como parte de su acuerdo de "joint-venture". Las aerolíneas miembro cuentan con tres mostradores de facturación específicos y ofrecen acceso a dos salas VIP, Pau Casals y Joan Miró, que brindan una amplia gama de servicios, disponibles para las clases premium, los pasajeros SkyTeam Elite y Elite Plus.
"La nueva terminal de SkyTeam ofrece conexiones mucho más fáciles, un mejor servicio de facturación, así como una extensa red de vuelos", ha declarado Gordon Humphreys, Vicepresidente de servicios aeroportuarios de SkyTeam. "El espacio compartido entre los miembros de SkyTeam forma parte muy importante de la estrategia a largo plazo de la alianza, y continuaremos buscando otras oportunidades alrededor del mundo."
Sobre SkyTeam
SkyTeam es una alianza global de compañías aéreas que cuenta con nueve miembros: Aeroflot, Aeroméxico, Air France, Alitalia, China Southern, Czech Airlines, Delta Air Lines, KLM Royal Dutch Airlines y Korean Air, y dos Aerolíneas Asociadas: Air Europa y Kenya Airways. SkyTeam ofrece a sus 384 millones de pasajeros anuales una red mundial de más de 13.133 vuelos diarios a 856 destinos en 169 países. www.skyteam.com.
Gulliveria.com
Etiquetas: vuelos Gulliveria.com
El libro 'El bebedor de lágrimas' gana la Primera edición del Premio Lázaro Galdeano. El galardón reconoce la calidad en la edición de libros e investigaciones sobre arte
El libro 'El bebedor de lágrimas', de la editorial Ahora-Colecciones de Bibliofilia, ha resultado ganador de la Primera edición del Premio Lázaro Galdeano, que reconoce la calidad en la edición de libros y de investigaciones de arte y que se ha fallado esta mañana en el Museo madrileño del mismo nombre.
El premio ha sido instituido en el año 2009 por el Gobierno de Navarra, en colaboración con el Ayuntamiento de Beire, localidad natal de José Lázaro Galdiano, y la Fundación Lázaro Galdiano.
El premio tiene una periodicidad anual y pueden optar al mismo todos los editores que hayan publicado, en cualquier idioma y durante el año anterior, libros de arte o estudios sobre el arte. Dotado con 3.000 euros, tiene por objeto incentivar y reconocer la calidad en la edición de libros y de investigaciones sobre arte en su más amplia extensión. Igualmente constituye un homenaje a la memoria del intelectual, coleccionista, editor, financiero y emprendedor navarro José Lázaro Galdiano.
El jurado de esta primera edición, al que concurrían 13 candidaturas de diversas editoriales españolas, ha estado compuesto por tres representantes del Gobierno de Navarra (Director General de Cultura, Director del Servicio de Publicaciones, Jefe de Sección de Promoción, Edición y Nuevas Tecnologías), el Concejal de Cultura de Beire, el Secretario General de la Fundación Lázaro Galdiano y dos expertos en el mundo de la edición y las bellas artes: Alberto Corazón y David Rodriguez Caballero.
El jurado ha escogido esta obra "por su trabajo de edición, siguiendo las preferencias de belleza, singularidad e interés artístico marcados por José Lázaro Galdiano en su trayectoria como editor y coleccionista. Igualmente, ha considerado el trabajo del editor, que ha sabido conjugar en un mismo volumen un texto poético, un artista gráfico y una estampación serigráfica notables".
'El bebedor de lágrimas' es una obra de Miguel A. Hernández-Navarro, con prólogo de Mieke Bal y presentación de Ángel Pina Ruiz. La obra está ilustrada por Javier Pérez, con veinte serigrafías originales, y el diseño de la obra es de Pedro Manzano.
La concesión de este galardón está contemplada en el convenio marco que establece las relaciones entre el Gobierno de Navarra con la Fundación Lázaro Galdiano para la promoción de actividades culturales de interés común.
La entrega del premio se llevará a cabo en la localidad de Beire antes de final de año y será entregado al editor del libro por el presidente del Gobierno de Navarra, Miguel Sanz Sesma.
Gulliveria.com
Gulliveria.com
Sigue los pasos de Millennium en La Ruta de Millennium.En La Ruta de Millennium www.larutademillennium.com, los internautas pueden ver los lugares en donde se desarrolla la trama de Millennium, la famosa trilogía de Stieg Larsson. La web muestra un mapa de Estocolmo con la ubicación de los escenarios reales, los sitios más emblemáticos de las tres novelas y los objetos de culto de los personajes. La Ruta de Millennium también incorpora una completa guía en PDF con más de medio centenar de lugares clave, numerosas fotografías, mapas y mucha más información.
Los amantes de Millennium tienen la oportunidad de adentrarse aún más en la famosa trilogía de Stieg Larsson. Gracias a la web La Ruta de Millennium www.larutademillennium.com es posible saber los puntos exactos en los que transcurre la trama, obtener más datos de éstos, ver imágenes actuales y conocer los objetos de culto de Mikael Blomkvist y Lisbeth Salander.
No importa haber estado o no en Estocolmo, lo único imprescindible para navegar por La Ruta de Millennium es tener la curiosidad de observar más de cerca los lugares emblemáticos que sirven de escenario a los protagonistas de esta saga literaria.
En la web, los internautas también pueden descargar e imprimir una completa guía con más de medio centenar de escenarios clave, numerosas fotografías, mapas y muchos más datos adicionales de Millennium. De este modo, siempre tendrán la información disponible.
Como es casi seguro que al navegar por La Ruta de Millennium surjan ganas de viajar a Estocolmo, la web además va a incluir una guía de viaje para disfrutar de la capital de Suecia y conocerla al máximo.
La Ruta de Millennium es la nueva propuesta de TurMedia Turismo, especializada en la promoción turística y entre cuyos trabajos destacan sierranorte.com, guías de la colección Un gran fin de semana de Salvat, la Guía de Alojamientos Rurales de la Comunidad de Madrid, la Guía de Fiestas 2009 y la Guía de Restaurantes en pequeños municipios de la Comunidad de Madrid, entre otros.
Gulliveria.com Gulliveria.com
Madrid y Turespaña invertirán cuatro millones en promoción turística.Ayuntamiento de Madrid, Comunidad de Madrid y Gobierno de España invertirán cuatro millones de euros en promocionar la capital como destino turístico en el exterior entre éste y el próximo año. Así se establece en el convenio de colaboración firmado hoy por el delegado de Economía y Empleo del Ayuntamiento, Miguel Ángel Villanueva; el consejero de Economía y Hacienda de la Comunidad, Antonio Beteta, y el secretario de Estado de Turismo, Joan Mesquida.
Con el acuerdo rubricado hoy, las administraciones local, regional y estatal, a través de sus organismos de promoción turística –Promoción Madrid, Turismo Madrid y Turespaña, respectivamente- renuevan la cooperación en las labores de promoción de la Ciudad de Madrid que se vienen realizando desde hace años y con las que se optimizan al máximo los recursos disponibles y se apoya al sector turístico.
La campaña se centrará en los mercados que Madrid considera estratégicos. Entre ellos, cabe destacar Italia, Francia y Reino Unido, países cercanos que presentan los primeros síntomas de recuperación económica, así como Estados Unidos, el primer emisor de viajeros extranjeros a Madrid, y algunos mercados latinoamericanos como México o Argentina, unidos a la capital por excelentes conexiones aéreas.
El grueso de la inversión del Plan de Medios se destinará a campañas en medios de exterior e impresos, y se emplearán preferentemente encartes y suplementos en revistas y diarios, así como concursos para la captación de bases de datos. La cuarta parte del presupuesto, un millón de euros, se invertirá en medios online, debido al auge que está teniendo la contratación de paquetes turísticos en Internet.
La campaña se completará con otras acciones promocionales como viajes de prensa y de familiarización con agentes de viajes y touroperadores, jornadas profesionales de comercialización, publicaciones e intercambio e incorporación de contenidos en los respectivos portales online y webs turísticas.
El calendario de ejecución del Plan de Medios se desarrollará durante los años 2009 y 2010 y se hará coincidir siempre que sea posible con otras acciones de promoción que se estén realizando por alguna de las tres administraciones en el correspondiente mercado.
Distribución de la inversión
De los cuatro millones de euros que se invertirá en estas acciones, Turespaña aportará dos millones de euros, mientras que Promoción Madrid y Turismo Madrid contribuirán al desarrollo de los diferentes proyectos con un desembolso de un millón euros cada uno.
Tres de los cuatro millones se invertirán durante 2009 con la siguiente distribución: Francia, 300.000 euros; Reino Unido, 300.000 euros; Alemania, 300.000 euros; Italia, 300.000 euros; Estados Unidos, 600.000 euros; Argentina, 200.000 euros; Brasil, 200.000 euros; México, 200.000 euros y medios paneuropeos, 600.000 euros.
En cuanto al año 2010, el millón de euros restante irá destinado a la promoción de Madrid en Asia y los países nórdicos. El mercado de Singapur, 150.000 euros; Japón, 350.000 euros; Corea del Sur, 200.000 euros, y países nórdicos, 300.000 euros.
Con la colaboración entre las tres instituciones de promoción turística, que se enmarca dentro del Plan del Turismo Español Horizonte 2020, aumentará la visibilidad y el peso específico de la ciudad y la consolidará entre los primeros cinco destinos turísticos europeos.
Gulliveria.com
Etiquetas: España Gulliveria.com
El mundo de las setas en el Parque Regional Picos de Europa.Desde épocas remotas, el hombre ha sentido fascinación y curiosidad por los hongos. Castilla y León es tierra de setas y durante estos días empieza la floración del Boletus edulis y otras especies micológicas.
Hay una enorme variedad de setas en esta época, algunas comestibles y otras no. Las tenemos con colores llamativos, como la Amanita muscaria, otras con formas singulares como las Ramarias y Sparasis y otras deliciosas como los Boletus.
La Casa del Parque de Valdeburon, en la localidad de Lario, ha organizado para este sábado día 24, una Jornada Micológica, con un carácter eminentemente práctico.
La Jornada comenzará a las 10.00h con una salida al campo para la identificación y recolección de setas, que durará hasta las 13.00h. Juan Antonio Sánchez Rodríguez, especialista en micología y autor del Atlas de Hongos de Castilla y León, será la persona que acompañe al grupo, en esta primera parte.
A las 13.00h, el propio Juan Antonio explicará los hábitats micológicos y nos enseñara, mediante una exposición en la Casa del Parque de Valdeburon, las características de diferentes setas. La Jornada de tarde comenzará a las 17.00h en la Sala de Usos Multiples del Ayuntamiento de Riaño, donde de la mano de Teresa Cobos, Técnico del Servicio Territorial de Medio Ambiente de León, podremos conocer sobre los aprovechamientos micológicos y la normativa actual.
En el mismo lugar, Anabel Antelo, especialista en cocina micológica comenzará a las 18.00h una clase de cocina y posterior degustación de los platos elaborados con setas. El plato que se elaborará será Crêpes de trompeta negra rellenos de crema dulce de boleto y risotto con angula, boleto y trompeta negra con su crujiente de parmesano. Como complemento a todas estas actividades, los restaurantes de Riaño y Lario ofrecerán durante esta jornada una selección de platos elaborados con setas.
Esta Jornada Micológica cuanta con la colaboración del Centro de Iniciativas Turísticas ‘Montaña de Riaño’ y la Asociación Micológica ‘El Serbal’. La inscripciones son gratuitas, siendo necesario inscribirse en la Casa del Parque de Valdeburon o en el teléfono 987 742 215 o por correo electrónico a: picosdeeuropa.lario.ren@jcyl.es
Gulliveria.com
Etiquetas: España Gulliveria.com
Viajes Iberia, primera agencia española con un World Travel Award.Viajes Iberia, marca referente en el sector de las agencias de viajes desde 1930, ha ganado el premio a la ‘Mejor Agencia de viajes de Europa’ en los World Travel Awards 2009. Se convierte así en la primera agencia española en conseguir este reconocimiento turístico internacional.
Viajes Iberia recibió la distinción durante la ceremonia de gala de los ganadores de Europa celebrada el pasado 17 de octubre en Óbidos, Portugal. Recogió el galardón Enrique Riera, director General de la compañía, quien tuvo palabras de agradecimiento para ‘todo el equipo de profesionales que con esfuerzo, ilusión y vocación por el cliente han hecho posible que Viajes Iberia se convierta en la única empresa española premiada con un World Travel Award’.
Viajes Iberia fue seleccionada por miles de profesionales del sector turismo de todo el mundo según marcan las bases de este certamen anual. Con sus votos, los participantes reconocen a aquellas empresas de la industria turística que han destacado por su excelencia y calidad. Entre los competidores de Viajes Iberia estaban firmas tan reconocidas como Expedia, First Choice, Thomson, Opodo o Transtour.
Los WTA, conocidos como los 'Oscar de la Industria del Turismo' por el Wall Street Journal, fueron creados en 1993 como único premio global que reconoce la excelencia en la industria internacional de los viajes.
Gulliveria.com
Gulliveria.com
Axor Hoteles crea My Axor, un sistema de atención personalizada.La cadena Axor Hoteles ha creado ‘My Axor’, un programa de atención personalizada para sus huéspedes con multitud de ventajas diseñadas especialmente para ellos, lo que les otorgará un valor añadido por ser clientes vip de Axor Hoteles.
Tras la acogida que ha tenido la apertura de sus dos establecimientos el 1 de septiembre, el Axor Feria y el Axor Barajas, la cadena Axor Hoteles agradece la confianza que le han brindado sus clientes en los primeros meses de andadura con la puesta en marcha de ‘My Axor’, programa de atención personalizada a cada usuario registrado, ya sea particular, empresa o agencia, incluidos los profesionales de la comunicación.
Este innovador sistema de fidelización de clientes permite controlar, de forma confidencial, cuándo, cómo y qué servicios de los ofertados por Axor Hoteles contrata cada usuario registrado con el fin de poder ofrecer, de forma completamente adaptada a sus gustos y necesidades, multitud de ventajas diseñadas especialmente para ellos, entre las que se pueden encontrar los servicios de parking, reserva de salas comunes, paquetes especiales, etc., lo que les otorgará un valor añadido como ‘clientes vip’.
Gulliveria.com
Gulliveria.com
Congreso de Turismo Náutico. La Asociación Española de Estaciones Náuticas organiza el Congreso de Turismo Náutico con el apoyo de la Subsecretaría del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio y el Salón Náutico de Barcelona.
El Congreso de Turismo Náutico abarca una duración de un día y medio y tendrá lugar los días 11 y 12 de noviembre, en el Salón Náutico de Barcelona –España-.
Desde la organización se pretende que el Congreso seá una oportunidad para crear sinergias en el sector, aportar otras perspectivas y nuevas oportunidades de negocio, en línea con el título del Congreso: Innovación y Turismo en la Náutica Recreativa Española.
Gulliveria.comEtiquetas: Ferias Gulliveria.com
Todo el misterio del Sahara, a menos de dos horas de vuelo con la nueva línea directa Madrid-Tozeur-Madrid. Issam Khereddine, Representante de la Oficina Nacional de Turismo de Túnez para España y Portugal, destaca la nueva oferta de la compañía Tunisair que arranca el próximo 5 de noviembre
Apenas dos horas para envolverse en los misterios del desierto. La magia de las infinitas arenas del Sahara y de sus cielos estrellados o el hechizo del maravilloso enclave de Tozeur se presentan este otoño más cerca que nunca. La nueva ruta que estrenará Tunisair a partir del 5 de noviembre, con salidas directas todos los jueves y domingos, acercará el exotismo del Gran Sur Tunecino a dos horas de vuelo de Madrid. Un impresionante escenario para las escapadas de fin de semana o para la organización de eventos o convenciones que Issam Khereddine, Representante de la Oficina Nacional de Turismo de Túnez para España y Portugal, no duda en destacar: "Se podrá coger a partir del 5 de noviembre, para que la gente de Madrid y de toda España descubra lo que ofrece esta región: magia, hoteles con encanto, lugares desérticos, palmerales, o la propia ciudad de Tozeur… Ir de compras, visitar las montañas…
Una vez allí, el viajero podrá comprobar como en el palmeral de Tozeur, puerta de entrada al Gran Sur Tunecino, se funden tres desiertos que hacen de él un lugar mágico y lleno de contrastes. Para descubrir el desierto de dunas, se puede optar por un globo que sobrevuele las doradas arenas, o por un paseo por sus dunas a lomos de un dromedario. Cualquiera de las opciones es válida para alcanzar Onk Ejjmel, cuna de míticas películas como La Guerra de las Galaxias. "Toda esta región ha sido elegida para el rodaje de muchas películas, resultando muy atractiva para los cineastas. Son los escenarios de La Guerra de las Galaxias o El Paciente Inglés… ¡Y luego se puede descansar en un Spa maravilloso!", apunta Issam Khereddine.
El desierto de roca y arena ofrece también la posibilidad de realizar excursiones en 4x4 o aventurarse en el tren conocido como El lagarto rojo, que realiza un impactante recorrido por las abruptas gargantas del río Selja. Aunque aquellos que prefieran un viaje más tranquilo pueden apostar por Chott El Jerid, un antiguo lago salado que extiende más allá del horizonte sus mágicos espejismos.
Como tranquila resulta también la alternativa de disfrutar de las compras en los coloridos zocos de la región, apreciar la arquitectura tradicional o apostar por opciones culturales, como visitar el Museo Dar Chraiet o ir en diciembre a los típicos festivales de la zona, entre los que se puede destacar el Sahara Douz (del 26 al 29), que muestran danzas y vestidos berebere, carreras de dromedarios o música folclórica.
Por todo ello, desde la Oficina Nacional de Turismo de Túnez se destaca esta importante novedad, válida para disfrutar de los fines de semana en el desierto de Túnez. Así, los vuelos que a partir de noviembre ofertará Tunisair trasladarán al turista al exotismo del sur tunecino, mostrándole la magia de sus enclaves o la comodidad de sus hoteles. Hoteles donde se encuentra, también, otro de los factores más atractivos de la región: el único campo de Golf, el Oasis Golf de Tozeur, que permite la práctica de este deporte en un entorno exótico, único y privilegiado.
Oficina Nacional de Turismo de Túnez
España y Portugal
C/Alberto Aguilera nº11, 1º-C 28015 Madrid
Tél: 91 548 14 35 Fax: 91 548 37 05
www.descubretunez.com | www.tourismtunisia.com
Gulliveria.com
Gulliveria.com
Campaña de Información y Promoción de la Carne de Ovino y Vacuno con Indicación Geográfica Protegida. Por primera vez en España, las carnes frescas de vacuno y ovino con sello IGP se aúnan para informar conjuntamente al consumidor acerca del significado del sello europeo de Indicación Geográfica Protegida y explicar las características diferenciadoras que reúnen estas carnes con respecto otras que no cuentan con el etiquetado de IGP.
El Instituto Innovacarne puso en marcha, en noviembre de 2007, esta campaña de promoción y comunicación cofinanciada por la Unión Europea y el Gobierno de España, a través del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, por un periodo de ejecución de tres años, entre 2007 -a partir de la celebración del acto de presentación- y 2010, y un presupuesto de cuatro millones ochocientos mil euros.
A través de numerosas acciones en medios de comunicación, edición de folletos y publicaciones, actividades divulgativas entre el sector y consumidores en general, actos dirigidos a profesionales de la gastronomía, elaboración de materiales gráficos informativos, etc., el Instituto Innovacarne acercará las carnes nacionales con sello IGP a los consumidores, constituyendo la comunicación sobre tres pilares argumentales fundamentales: Carnes con calidad, Carnes diferenciadas y Carnes vinculadas con el territorio.
El sello de Indicación Geográfica Protegida es Único. La Indicación Geográfica Protegida es una figura creada por la Unión Europea para comunicar al consumidor que el producto que adquiere tiene características de calidad diferenciada.
En España, las carnes frescas de calidad diferenciada están amparadas bajo el sello IGP. Este reconocimiento europeo de calidad es un elemento esencial para el consumidor.
El sello de la Indicación Geográfica Protegida aporta un importante valor añadido y constituye una herramienta fundamental en la diferenciación del producto, aportando al consumidor elementos que facilitan su decisión de compra. Es garantía del origen de la carne, certifica unas cualidades organolépticas determinadas y asegura unos valores nutricionales, que hacen de estas carnes un alimento destacado.
Es importante resaltar el papel que este tipo de producciones juegan en el mantenimiento del medio rural, utilizando sistemas ancestrales de producción mantenidos con el buen saber hacer de nuestros ganaderos a lo largo del tiempo, pero que han sabido evolucionar, siempre conscientes y cercanos a las necesidades del consumidor. Estos sellos de calidad, basados en razas autóctonas y sistemas de cría en régimen extensivo, permiten el aprovechamiento de los recursos naturales en el medio donde se desenvuelven y juegan un papel vital en el desarrollo sostenible del medio rural.
Gulliveria.com
Gulliveria.com
V Semana del Queso Idiazábal de Pastor en Madrid.Noviembre es tiempo de setas, cucuruchos de castañas, nueces y ahora también… de queso. La agenda comienza con el recorrido del Queso Idiazábal de Pastor; del 2 al 8 de noviembre, diez queserías y diez restaurantes vascos de Madrid te invitan a probar las excelencias de este producto artesanal de sabor exquisito y calidad suprema. Y para saborear con conocimiento de causa, el Hogar Vasco (Euskal Etxea) abre sus puertas los días 2,3 y 4 de noviembre para acoger dos catas diarias ( 18.00 y 19.30 h.) comentadas por el prestigioso gastrónomo José Ramón Aguiriano. Este apetecible plan se enmarca dentro de la V Semana del Queso Idiazábal de Pastor en Madrid, que se ha convertido ya en una cita obligada en la agenda gastronómica de la ciudad.
Durante 7 días, la Asociación de Pastores Productores de Queso Idiazábal - Artzai Garza- nos acerca desde las faldas de la montaña sagrada de Aralar, una selección de los mejores quesos de la temporada. El aperitivo está servido. Hay toda una semana para probarlo. Sigue la ruta Idiazábal de Pastor del 2 al 8 de noviembre. Diez restaurantes vascos y diez queserías invitan a sus comensales y clientes a un aperitivo de este exquisito producto artesanal:
- Restaurantes: Restaurante Errota Zar (Jovellanos 3), Restaurante Jai Alai (Balbina Valverde 2), Sidrería Zeráin (Quevedo 3), Restaurante Órdago (Sancho Dávila 15), Restaurante Urkiola Mendi (Arturo Soria 51), Restaurante Julián de Tolosa (Cava Baja 18), Restaurante Zarracín (San Bernardo 106), Sidrería Donosti (Luisa Fernanda 21), Restaurante Illumbe (Avda. de Bruselas 9), Restaurante Arce (Augusto Figueroa 32),
- Queserías: Quesería Domingo Benito (Bolivia 9), La Gloria (Plaza de la Prosperidad 5), La Quesería (Blasco de Garay 24), Abacería Barceló (Barceló 6), La Comercial Goya (Goya 2), La Comercial Narváez (Narváez 15), La boutique del queso (Viña Virgen 1), Poncelet (Calle Argensola 27), Antaura (Argensola 16), La Boulette (Ayala 28 - Mercado de la Paz).
Para acudir a las catas en Euskal Etxea (Jovellanos 3) los días 2, 3 y 4 de noviembre no olvides reservar tu plaza llamando al 915 31 45 93.
Idiazábal: el queso vasco
Con la excelente materia prima que se obtiene de la leche de las ovejas latxas, se elabora el queso con denominación de origen Idiazábal, nombre tomado de una pequeña localidad de Guipuzkoa, en un área con una tradición pastoril que se remonta hasta hace más de cuatro mil años.
Se trata de un queso con un mínimo de 45% de contenido graso sobre el extracto seco, de pasta dura, consistente, puede ser ahumado o sin ahumar, de un aroma penetrante y limpio y un sabor equilibrado e intenso, resultado de la elaboración natural sin ningún tipo de aditivos.
El queso Idiazábal ha obtenido numerosos reconocimientos internacionales, destacando los otorgados por la asociación Euro-Toques que reúne a más de tres mil cocineros de prestigio europeos que acordaron en 1992 incluir al Idiazábal en el catálogo de los 15 mejores productos del Patrimonio Culinario Europeo, y por la Academia Internacional de Gastronomía que le concedió en 1993 su medalla de Oro.
El pastor de Euskalherria, una tradición milenaria Los pastores de Artzai - Gazta son los herederos de una tradición que se remonta a más de 4.000 años, cuando los primeros pastores del Neolítico descubrieron por casualidad el cuajo en el estómago de un cordero que uno de ellos había utilizado para transportar la leche. Entonces todavía no era formalmente un queso, tal y como lo conocemos hoy, sino más bien una cuajada de la que después, en un proceso de siglos, se derivarían los quesos frescos y finalmente el queso curado.
En la elaboración del queso los pastores vascos de hoy mantienen con mimo la tradición artesanal de sus antepasados, y contribuyen a su renovación aportando nuevas técnicas de que garantizan la excelente calidad de su producción. De esta forma, tradición y modernidad se unen en un proceso de elaboración que sin dejar de ser artesanal cuenta con todas las garantías alimenticias necesarias para obtener uno de los productos más emblemáticos que confieren su carácter tan singular a la afamada gastronomía vasca.
Artzai- Gazta
La Asociación Artzai – Gazta se crea a principios de la década de los ochenta con el fin de trabajar por la calidad del queso. Agrupa aproximadamente a 115 productores de las provincias de Álava, Vizcaya, Guipúzcoa y Navarra.
La leche con la que elaboran el queso proviene de sus propios rebaños de ovejas de raza autóctona latxa y karrantzana. La zona en la que pasta cada rebaño y el “toque” personal de cada pastor durante la elaboración hacen que este queso ofrezca una gran riqueza gustativa, llena de matices y peculiaridades que invitan a descubrirlo.
Gulliveria.com
Etiquetas: Ferias Gulliveria.com
HALLOWEEN 09 EN EL PARQUE DE ATRACCIONES DE MADRID - 20 AÑOS DE TERROR. En el Parque de Atracciones de Madrid ya está todo preparado para la noche más terrorífica del año, la noche de Halloween. Pero este año, con un motivo muy especial, el PASAJE DEL TERROR cumple 20 AÑOS y el Parque quiere celebrarlo con todos los visitantes, organizando una terrorífica y divertida GIMKANA para que los más atrevidos intenten descubrir el secreto mejor guardado. Y cuando llegue la noche y la oscuridad se cierne sobre el Parque, los visitantes sólo encontraran dos sitios donde resguardarse, los restaurantes temáticos de terror, EL MESÓN DEL CASERÓN y EL PALENQUE, donde no te morirás de hambre pero si de miedo. Allí les esperan frescos y apetitosos manjares recién elaborados en las cocinas del infierno y un ESPECTÁCULO donde distintos personajes de las películas más terroríficas intentarán que no puedas comer en paz. Y como broche final, la noche acabará a altas horas de la madrugada con una GRAN FIESTA DEL TERROR en el Palenque. OFERTAS HALLOWEEN- Ninos gratis con pulsera, por cada adulto de pago (pulsera) - Precio especial VIEJO CASERON hasta el 15 de noviembre, al precio de 4,90 £á por persona - Cenas de terror en el Meson del Terror y en el Palenque con espectaculo y visita posterior al Viejo Caseron - Gimkana en el Parque de Atracciones durante los horarios de apertura del Parque hasta el 15 de noviembre. - CENA + SHOW + PASAJE DEL TERROR 31 DE OCTUBRE - Cenas de terror con espectaculo (Meson del Caseron y Palenque) y visita posterior al Viejo Caseron - Palenque (solo mayores de 18 anos) Fiesta con copas hasta las 5:30 horas Informacion y Reservas: 618696438 ¡V 618784252 tcabrera@grpr.com ¡V ljgonzalez@grpr.com - VIEJO CASERON (PASAJE DEL TERROR) 24 y 25 de octubre de 14.15 a 19.45 31 de octubre de 15,15 a 01.00 1 de noviembre de 14,15 a 19,00 horas PARQUE DE ATRACCIONES DE MADRID Sabados y domingos de octubre de 12 a 20 horas 1 de noviembre de 12 a 19 horas Pulsera* Adulto (7 anos en adelante): 28,60 € Pulsera* Nino (3 a 6 anos): 21,00 € *La pulsera da derecho a utilizar ilimitadamente las atracciones mecanicas del ParqueGulliveria.com
PAPÁ NÖEL ESPERA TU VISITA. TravelKids y Travelfriends, touroperadores del Grupo Bestours, organizan de nuevo el extraordinario viaje a Laponia para conocer a Papá Nöel. Con distintas salidas en diciembre (4,23, 27, 28 o 29 en función del destino con la opción del Vuelo directo desde Barcelona a Ivalo, o bien salidas desde Madrid vía Helsinki), los programas comprenden actividades variadas y divertidas que acercarán a los viajeros a la cultura y costumbres de la zona.
Por sexto año consecutivo TravelKids (Grupo Bestours), único touroperador español especializado en grandes viajes para ir con niños, vuelve a ofrecer una propuesta que cumple el sueño de cualquier pequeño: ver a Papá Nöel en Laponia. También Travelfriends, especializado en viajes para grupos de amigos en privado, propone  realizar el plan más divertido para escapadas y con todos los servicios cubiertos. Un Elfo-kid, guía-animador profesional se encargará de que los niños se diviertan en todo momento con el programa completo que se ha previsto para ellos: paseos en trineo y con perros husky; moto nieve; fútbol nieve; olimpiada blanca, lazo lapón, ceremonia Sami, y la única visita privada a Papá Nöel para toda la familia. También los padres podrán compartir con sus hijos momentos muy especiales mientras que éstos también participan de sus juegos con otros niños. Con este exclusivo concepto empresarial se satisfacen las necesidades de todos los miembros de la familia actual -tanto biparentales como monoparentales-. Para los amigos que decidan ir a Laponia, además de ver cómo se estrechan los lazos de su relación por disfrutar del viaje con su grupo privado, se ha pensado en karts sobre nieve, trineos, moto nieve, pesca en hielo, etc., actividades planificadas tanto para los más activos como para los que prefieren disfrutar desde la tranquilidad. Los destinos son Ivalo (con salidas el 4 y el 28 de diciembre y estancia de cinco días/cuatro noches) y Rovaniemi (salidas el 27 o el 29 de diciembre y estancia de seis días / cinco noches). La satisfacción de los clientes, objetivo cumplidoGrupo Bestours ha sabido adaptarse a las exigencias de los clientes actuales y futuros incorporando novedades exclusivas en todas sus marcas. La especialización de sus productos y la exigencia de calidad impuesta en todos sus servicios le hace ganarse, año tras año, la confianza de sus clientes. Muestra de ello son las encuestas de calidad rellenadas por todos los miembros de las familias participantes en sus viajes y que otorgan un 9,5 a la experiencia global vivida con Travelkids. El resultado directo es un extraordinario índice de repetición y la mejor promoción de sus viajes que supone la recomendación directa de sus viajeros. Laponia se encuentra en el destino mejor valorado tanto desde el punto de vista de la organización como de las actividades desarrolladas y los servicios prestados. Los viajes de TravelKids y Travelfriends se venden en las mejores agencias de viajes. Grupo Bestours, es un grupo turístico fundado en 1988 e integrado por: Viajes Bestours, agencia especializada en grandes viajes, con oficinas en Barcelona, Madrid y Sabadell, está asociada a la red internacional Lufthansa City Center con más de 500 oficinas, y al grupo Travel Advisors; Bestours Corporate Plus, un servicio exclusivo para viajes de empresa, eventos e incentivos; Bestdive, para los amantes del submarinismo; el touroperador Tandem, con más de 18 años de experiencia, cuenta con sus catálogos de grandes viajes de lujo y Tandem Sensaciones dedicado al culto al cuerpo, mente y alma; el turoperador Travelkids, toda una revolución en el panorama de la touroperación en España al ofrecer la novedosa fórmula de grandes viajes para familias con niños acompañados por guías animadores; Travelfriends, especializado en la organización de exclusivos viajes privados para grupos de amigos; y Bestours Travel Shop, tiendas de complementos de viaje ( libros, guías, atlas ) y la mejor selección de globos terráqueos y cuadernos de viaje . Gulliveria.com
La quinta esencia de los bosques High Tech. Con la llegada del otoño aparecen en nuestros bosques unos frutos extraordinarios pero esperados y conocidos por todos: las setas; que han conseguido colocarse en un lugar preferente en nuestras mesas y así poder deleitarnos con su exquisito sabor.
La cadena Hotelera High Tech, ha propuesto un año más una perfecta opción para poder degustar el increíble sabor de estos hongos; para ello ha puesto en marcha unas jornadas gastronómicas en las cuales las setas, seleccionadas y tratadas con mimo por los mejores profesionales del sector, se convierten en verdaderas protagonistas de la cocina.
Cada menú está compuesto por una serie de deliciosos entrantes entre los cuales podemos optar a un delicioso Carpaccio de tomate acompañado de helado de boletus con jamón ibérico y queso de oveja. Entre los platos principales encontraremos exquisiteces como el solomillo ibérico con setas Shitake en su jugo. Sin olvidarnos de una gran selección de postres que hará las delicias de los paladares mas golosos.
Todo ello en un entorno idílico y cautivador como los que prepara High Tech en cada uno de sus hoteles para mimar y satisfacer a sus clientes. Ven y disfruta del sabor del otoño con High Tech hoteles. Más información: www.hthoteles.com
Gulliveria.com
Etiquetas: Hoteles Gulliveria.com
ViaMichelin dedica un espacio exclusivo para la capital alemana. Con motivo del 20º aniversario de la caída del Muro de Berlín, ViaMichelin ha incluido un espacio dedicado a la capital alemana para que los usuarios tengan fácil acceso a cualquier tipo de información sobre la ciudad, así como las celebraciones previstas en torno a este importante evento.
Para todos aquellos que quieran vivir este acontecimiento histórico en primera persona, el espacio de ViaMichelin dedicado a Berlín incluirá, entre otras cosas, numerosos artículos, reportajes fotográficos, vídeos, así como información útil sobre disponibilidad de hoteles (en tiempo real) visitas programadas, itinerarios, reservas en restaurantes, etc.
20 años después de la caída del muro, el fenómeno más sorprendente sigue siendo la Ostalgia ('la nostalgia del este'), una de cuyas muestras más conocidas es la película Good Bye, Lenin! Los antiguos productos de la economía socialista - los gruesos pepinillos de Spreewald, el detergente Spee, etc., - son ahora objeto de culto. Además, se están produciendo extraños revivals, como el nuevo Trabant, un hotel amueblado al estilo de la República Democrática Alemana (RDA).
Para poder captar el alma del Berlín actual, además de profundizar en sus monumentos es necesario seguir los restos del Muro, tanto visibles como invisibles.
En ciudad la hiper modernidad convive con edificios de fachadas desconchadas, el distrito de Prenzlauer Berg, situado al este, se ha convertido en el barrio de moda y entre los escombros de la antigua RDA surge hoy la movida tecno berlinesa.
Lo nuevo ha surgido, por tanto, en la zona este de la ciudad, incluido el sector gastronómico, pues la primera estrella Michelin fue concedida a un chef del otro lado del Muro. Berlín será, sin duda, el destino de moda de este otoño.
Con más de 20 millones de visitantes únicos, ViaMichelin se ha convertido en una web de referencia en Europa a la hora de preparar cualquier tipo de desplazamiento. Además de la riqueza de sus contenidos turísticos, sacados de las Guías Michelin (hoteles, restaurantes e información turística), el site ofrece un servicio de reserva de hoteles y propone cada mes, en sus revistas de Turismo y Gastronomía, ideas para excursiones, lugares de interés turísticos, recetas de chefs reconocidos y muchas más sugerencias para los viajeros.
Acerca de ViaMichelin
Filial al cien por cien del Grupo Michelin, ViaMichelin diseña, desarrolla y comercializa productos, servicios y contenidos digitales de ayuda en situaciones de desplazamiento y movilidad, dirigidos a los usuarios de toda Europa. Creada en 2001, disfruta de la experiencia centenaria de Michelin en materia de viajes. ViaMichelin ofrece una amplia gama de servicios para el público en general y para las empresas, como mapas, cálculo de itinerarios, reservas de hoteles online,
La guía Michelin de hoteles y restaurantes, las guías turísticas, previsiones del tiempo y del tráfico, etc., disponible en una gran variedad de soportes digitales incluidos Internet (www.viamichelin.es ) teléfonos móviles y sistemas de navegación personal.
Gulliveria.com
Gulliveria.com
|
Originalidad, mezcla de sabores y ambiente relajado en el nuevo restaurante ubicado en el hotel Vincci Soho
