NOTICIAS DE GULLIVERIA. LA ACTUALIDAD DEL MUNDO DEL OCIO, TURISMO Y GASTRONOMÍA

viernes 6 de noviembre de 2009

Hertz España lanza una oferta de alquiler semanal por 15 euros al día.

Hertz, la mayor compañía del sector de alquiler de vehículos, ha puesto en marcha una estrategia de precios lanzando una oferta exclusiva para España peninsular.

De este modo, durante los meses de noviembre, diciembre y enero la compañía pone a disposición de los clientes vehículos del grupo A por 15 euros al día en alquileres de una semana.

Para la compañía, ‘de esta forma, los residentes en España disfrutarán de una tarifa especial que de un respiro a sus bolsillos’.

Para acogerse a esta oferta, las reservas deberán hacerse a través de la web de la compañía.
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Barceló crea la categoría 'Palace Deluxe'.

Barceló Hotels & Resorts ha creado la nueva categoría ’Palace Deluxe’ para mejorar las prestaciones de los establecimientos enmarcados en su marca de lujo ’Premium’, con lo que aspira a dar un paso más en su apuesta por la calidad, una vez que alcanzó "prácticamente" los objetivos de su Plan Estratégico 2005-2010 para posicionar a la compañía en el segmento medio-alto del mercado hotelero.

Barceló ha justificado esta iniciativa como respuesta a la creciente demanda de hoteles de gran lujo, fundamentalmente en el mercado americano, no descartando ampliar el número de hoteles ’Barceló Premium’ con esta nueva categoría ’Palace Deluxe’.

Bajo esta nueva denominación se engloban los resort de cinco estrellas que, aparte de las características propias de los ’Premium’, incorporan servicios adicionales para posicionar a estos hoteles en el segmento de lujo.

Así, estarán dotados con ’junior suites’, además de un mínimo de tres restaurantes a la carta y spa de más de 1,000 m2 , entre otros muchos servicios.

Cabe destacar que los primeros establecimientos con la denominación son resorts de lujo ubicados en Latinoamérica y Caribe: el Barceló Bávaro Palace Deluxe (República Dominicana), el Barceló Los Cabos Palace Deluxe (México), el Barceló Maya Palace Deluxe (México) y, próximamente, el Barceló Karmina Palace Deluxe (México).

Con la culminación de su plan estratégico, en 2010 todos los hoteles del grupo serán exclusivamente de cuatro y cinco estrellas.
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Alimentaria 2010 apostará por la internacionalización y las marcas.

Alimentaria presentó las líneas estratégicas de su decimoctava edición que tendrá lugar del 22 al 26 de marzo de 2010 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. El salón espera contar con cerca de 5.000 empresas de 75 países que ocuparán unos 94.500 m2 y prevé la participación de 150.000 profesionales.

Para el presidente de Alimentaria, José Luis Bonet, ‘la actual coyuntura económica nos ha obligado a encarar el diseño de la próxima edición del salón desde la austeridad y la moderación, y por apostar más fuerte que nunca por la internacionalización y la marca’.

Por su parte, el vicepresidente de Alimentaria y secretario general de FIAB, Jorge Jordana, destacó el comportamiento anticíclico del sector alimentario español, lo que le favorece en contextos económicos desfavorables como el presente. ‘Somos un sector solvente, sin excesivos problemas de financiación y con empresarios dignos de confianza’, apuntó Jordana.

El máximo ejecutivo del certamen y director general adjunto de Alimentaria Exhibitions, J. Antonio Valls, valoró muy positivamente la situación comercial de la feria a día de hoy.

‘Ante la actual situación en la que asistimos a la cancelación de diferentes ferias del sector alimentario y de la hostelería, creo que es un éxito incuestionable que Alimentaria haya contratado ya el 70% de su superficie a falta de cinco meses para la celebración del salón’, apuntó Valls.
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Hospes Maricel premiado en Europa por su diseño.

El hotel Hospes Maricel -Mallorca, España- ha recibido uno de los premios más importantes en el sector de la hostelería. Esta vez se trata del reconocimiento al Mejor Nuevo Edificio en los European Hotel Design 2009, que premian la arquitectura y diseños innovadores de los mejores hoteles europeos.

La ampliación de la zona de habitaciones, creando 21 nuevas, y del Spa Bodyna, siguiendo las líneas del hotel y preparándolo atender a sus clientes en época invernal, fueron las instalaciones encargadas de cautivar al jurado.

En su XII año, los European Design Awards premian la labor de arquitectos y diseñadores del hotel mallorquín, que ha competido con exclusivos hoteles europeos en el Sleep Event 2009, en La Gallery de Londres.

El Sleep Event 2009 reúne en exposiciones y conferencias a propietarios, operadores e inversionistas del sector hotelero, además de arquitectos, diseñadores y proveedores de las más diversas tecnologías en edificación, construcción.

El nuevo Hospes Maricel
Las dos nuevas edificaciones que se alzaron sobre el hotel en otoño de 2008, mantienen la identidad y la perspectiva que ha caracterizado al Hospes Maricel desde sus inicios: el mar, símbolo presente en todos los espacios que componen el dormitorio. Las nuevas suites cuentan con terraza y piscina privada.

En el otro lado del edificio Maricel ha inaugurado el nuevo y sugerente espacio del spa Bodyna. Cinco cabinas de masajes, tres son individuales, una doble y una suite, todas equipadas con unas innovadoras camillas que dan al cliente esa sensación de estar flotando durante el masaje. El Bodyna cuenta también con una sala de fitness, piscina exterior e interior, sala de relajación, sauna hammam, jacuzzi, peluquería, un jardín ideal para relajarse y desconectar y una espaciosa terraza-solarium con vistas al mar.

La apertura del nuevo spa en el Hospes Maricel también confirma el compromiso de hotel eco-sostenible. El anexo utiliza las últimas tecnologías y materiales sostenibles e incluyen 37,5 m2 de paneles solares, calderas de biomasa y de iluminación inteligente para tratar de reducir la cantidad de energía utilizada.

Hospes Infinite Places cuenta con diez establecimientos en pleno funcionamiento: Hospes Amérigo, en Alicante; Hospes Palacio de los Patos, en Granada; Hospes las Casas del Rey de Baeza, en Sevilla; Hospes Palau de la Mar, en Valencia; Hospes Palacio del Bailío de Córdoba; Hospes Lancaster, en París; Hospes Villa Paulita en Puigcerdà; Hospes Madrid; Hospes Maricel en Mallorca y el nuevo Quilibra Aguas de Ibiza, primer hotel de lujo medio ambiental del grupo Fuenso.

En 2010 Hospes se expande por Medio Oriente –Budapest, Beirut y Damasco- abriendo hoteles y spas Bodyna y prevé llegar a los 30 establecimientos en Europa durante los próximos diez años. Todos los espacios Hospes son únicos para motivar a los sentidos y hacer inolvidable cada momento.
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Descubre la Grecia desconocida.

Éste año, Grecia nos sorprende con destinos hasta ahora desconocidos por la mayoría de los viajeros. Aprovechando la ocasión, en FITUR 2010, Grecia nos presenta La Grecia desconocida.

La Grecia desconocida - Descubre el Mar Jónico

En el exuberante paisaje domina el verde, las aguas son de color azul profundo, la cocina local, deliciosa. Los habitantes de estas islas convierten sus palabras en canciones y todos sus movimientos, en danza. El esplendor natural del Mar Jónico parece insensible al paso del tiempo.

La “reina del Mar Jónico”, Corfú, con una evidente influencia veneciana, cuenta con una vegetación montañosa sublime, en asombrosa contradicción con sus deslumbrantes mares. Tras disfrutar de la famosa pastitsada, plato tradicional, y de unos sorbos del famoso licor Koum Kouat, los visitantes pasean por los kantunia o callejuelas, que conducen a fortalezas y mansiones, lugares donde se han tomado decisiones históricas.

Dirigiéndonos hacia el sur, Paxi y Antipaxi, verdaderos oasis verdes en el inmenso azul del Mar Jónico, hechizan al visitante con su variada morfología. Tranquilos puertos y embarcaderos, cuevas y caminos forman el paisaje del lugar donde, según la mitología antigua, se enamoraron Zeus y Anfítrite.

El viaje continúa hacia Lefkada, la “isla continental”, de fácil acceso por carretera. Los bloques de pinos y los olivares, desde donde surgen cataratas y fuentes, son una tentación para el excursionista. El viaje puede darse por terminado sólo si se prueban los deliciosos bourdeto (sopa de pescado) y maridópita (empanada de boquerones).

Más allá, hacia el sur, llegamos al lugar de nacimiento de Ulises, Ítaca. En la cima del monte Aetós (Águila) el visitante tiene la oportunidad de visitar la antigua ciudadela conocida como “El Palacio de Ulises”, mientras que los pueblos de los alrededores llenan la zona de aromas y colores.

Muy cerca se encuentra nuestra próxima parada, Kefaloniá. Pueblos pintorescos, tierras fértiles, rocas escarpadas y una costa mágica forman el paisaje de la isla, mientras que el parque nacional Aenos, con especies de abeto negro únicas en Europa, fascina a todo el que llega hasta aquí.

De las aguas cristalinas del sur del Mar Jónico surge Zákinthos, la isla de la serenata y la opereta, donde las emociones se visten con notas musicales. La “Flor de Levante” cuenta con zonas montañosas que se extienden hasta la orilla del mar. El visitante se siente cautivado por el parque marino de la playa de Laganas, donde vive una especie de tortuga marina (caretta caretta), uno de los animales más escasos del Mediterráneo.

El viajero que visite el Mar Jónico, no debe perderse:
• El dulce típico mandolato
• La visita al lago Melissani de Kefaloniá
• Hacer paragliding en las colinas de Lefkada
• Las serenatas que hablan de amor, pasión, naturaleza y de la vida cotidiana
• El excepcional Museo de Billetes Bancarios de Corfú
• Los deportes acuáticos en las playas de las islas del Mar Jónico
• Un baño en las aguas cristalinas de Erikoussa
• Las rocas gigantescas en el mar en Mathraki
• La tzitzibira (refresco de jengibre) de Corfú
• Los balnearios de Paxi, conocidos desde la antigüedad
• Kounópetra, el enorme e impresionante peñón en Cefalonia
• El pintoresco islote Kastos
• Las cuevas de las ninfas y Loizos en Ítaca
• El windsurf en la playa de Vasilikí en Lefkada

Más información: www.gnto.gr
Pabellón 6
Estand de Grecia 6B04
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Marketing para dinamizar el turismo en Madrid.

El foro pretende ofrecer una visión de las nuevas estrategias asociadas al marketing y la publicidad, relacionadas con el turismo. El MAD09 contará con la presencia de Jack Trout, creador en 1969 del concepto de posicionamiento estratégico, y Martin Lindstrom, autor del betseller "Buyology", entre otros

La Ciudad de Madrid apuesta por el marketing y la publicidad para atraer nuevos visitantes y dinamizar el sector turístico. Lo confirmaba hoy el coordinador general de Economía, Javier Oyarzábal, durante la inauguración del Foro MAD09, Conquistando la mente del consumidor global: nuevas tendencias en marketing turístico, organizado por Turespaña y en el que ha colaborado el Ayuntamiento de Madrid, a través de la oficina Madrid Convention Bureau (MCB).

"Madrid es pionera en la especialización turística y la aplicación de las nuevas tecnologías en el marketing y la comunicación. Gracias a este know how y a nuestra condición de primer destino turístico urbano de España, lideraremos en los próximos dos años la recuperación de la actividad", ha afirmado Oyarzábal ante el secretario de Estado de Turismo, Joan Mesquida.

Este foro, que se celebra anualmente, pretende ofrecer una visión de las nuevas tendencias y conceptos asociados al marketing y la publicidad. Esta edición, que tiene lugar en IMAX Madrid, gira en torno al sector turístico y los beneficios derivados de la aplicación de las nuevas técnicas de marketing y comunicación.

Posicionamiento estratégico, benchmarking internacional, marketing viral, redes sociales, accountability y neuromarketing son algunos de los temas que se tratarán durante las diferentes ponencias.

La irrupción de las nuevas tecnologías ha propiciado nuevos hábitos de consumo y nuevas formas de hacer marketing. Según Turespaña, la batalla por la mente del consumidor global es cada vez más dura y la adopción por parte de los destinos turísticos de nuevas estrategias de marketing deja de ser una opción para pasar a ser una cuestión de supervivencia.

Ponentes
El foro contará con la presencia de prestigiosos expertos en marketing como Jack Trout, creador en 1969 del concepto de posicionamiento estratégico; Wendy Harch, director internacional de Queensland Tourism Australia y creadora de la campaña "The best job in the world"; Chris Foy, 2012 Olympic Games Strategy Manager Visit Britain y Martin Lindstrom, autor del bestseller "Buyology" y una de las 100 personas más influyentes del mundo en 2009 según la revista Time
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CARME RUSCALLEDA Y ELENA ADELL EN EL CONGRESO SAN SEBASTIÁN GASTRONÓMIKA.

Carme Ruscalleda y Elena Adell dialogarán sobre la importancia del vino en la gastronomía contemporánea

En el marco del Congreso San Sebastián Gastronomika, la prestigiosa chef catalana y la enóloga de Alcorta dialogarán sobre el valor histórico del vino en nuestra gastronomía, reflejado en su singular proyecto de investigación organoléptica, del que ha nacido una nueva gama de productos gourmet: GastroVino.

Bajo el título “Esencias del vino. Sus aromas, texturas y sabores en el plato”, la ponencia tendrá lugar el próximo 23 de noviembre, a las 10.00 h. dentro de una de las citas imprescindibles para el sector, que reúne a importantes gastrónomos tanto del panorama nacional como internacional.

Tras la charla, los asistentes podrán degustar los nuevos productos en las particulares recetas de Ruscalleda, creadas a partir del nuevo GastroVino, todo ello regado por el vino Alcorta & Ruscalleda Edición Especial.

CONVOCATORIA
Asunto: Ponencia “Esencias del vino. Sus aromas, texturas y sabores en el plato”, impartida por la chef Carme Ruscalleda y la enóloga de Alcorta, Elena Adell.
Fecha: Lunes 23 de noviembre de 2009.
Hora: 10:00 horas
Lugar: Congreso San Sebastián Gastronomika
Palacio Kursaal
Sala de Catas (Sala 10)
Avda. Zurriola, 1
20002 San Sebastián
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